למה אף פעם לא הייתי לזרוק את הגבעולים של שמיר

עשבי תיבול כאלה כמו שמיר יודע כמעט הכל, מקטן לגדול. כי זה מה שהוא נותן כל מנה טעם מיוחד מגלה היבטים חדשים של הטעם המוכר. כל עקרת בית במטבח הם שמיר טרי, או מומלחים, מיובשים או, או קפוא. אז כל cottager גדל ב Makeready הריחני באזור שלהם.

אני גם לגדול שמיר לטובת המאהבות שלו. יש רק חסרון אחד, הוא גדל במהירות, ואת במכרז זרדים קשיח לרכוש. בדרך כלל בתוך זרדים מטריות צעירים הנצרכת במזון (במלח או מרינדות), זרעים פחות, גבעולי לזרוק. אשתי מכינה תיבול אוניברסלי מעולה סניפים שומרים, ובחורף זה הולך בבום ...

רוטב שמיר

יהיה עליך: גבעולי שמיר, כמה שיני שום, 1-2 כפות. כפות שמן צמחי 3 כפיות מיץ לימון (טרי או ניתן לרכוש). יש לשטוף ולייבש את הגבעולים וחותכים לחתיכות בינוניות בשר טחון. המסה ירוק לסחוט את השום, מוסיפים את מיץ חמאה ולימון, להוסיף מעט מלח.

חנות סיימה להתלבש צורך בקור - במקרר או במרתף, ותמיד בתוך צנצנת זכוכית. די 1 כף ממילוי המנה כך שהוא הפך טעם והארומה טעים.

אגב

בחורף, אתה יכול להכין תערובת של עשבי תיבול ארומטיים. קח תבלינים החריפים הזמינים שלך (פטרוזיליה, בזיליקום, שמיר, וכו '), שטיפה, ומייבשים קוצצים במעבד מזון או במטחנת קפה. לכל מטרת תיבול מאכלים שונים מבושלת, להוסיף אותו מכל אחסון נוח.

אני ממליץ לקרוא בשעות הפנאי שלך:
גמה הגידולים אינם יכולים להיות נטועים השום - הקציר לא יהיה.
שים 3 צמחים אלה - ואתה לא תתעסק עם המכרסמים!
אנחנו מקבלים שופעים שמיר עסיסי - עם רוטב פשוט.

<<אם אתה אוהב את המאמר,עלבמקום ניתן להצביע בעדועליך להירשם לערוץ,לפגר חדשות מהעולם של גינון גננות,טובאתה!>>