השנה ויטמינים. למה לגדל צמחי תבלין בבית רק לפני עלים טבורית?
הרעיון הוא פשוט - גידול צמחים רק לפני עלים טבורית (mikrozeleni) ואוכלים אותם טריים. כתוצאה מכך, הגוף רווי ויטמינים מועילים, יסודות קורט שונים, חומצות אורגניות, ללא כל עלות! רעיון זה כבר טוב משמש במדינות מערב אירופה. אנשים העוסקים בעסקיים גוברים עשבי תיבול כגון.
אילו צמחים מתאימים
כמו עיבוד גידולים המשמשים עלי צמחים טבורית רבים. אפונה ירוקה, שעועית, חמניות, אמרנט, סלק, חרדל, שומשום, דגנים (שיפון, שיבולת שועל, חיטה, שעורה), סלטים, עדשים, כרוב, כוסמת, בזיליקום וכו '
זרעים של שעועית מלונים שונים אינם מתאימים למטרות אלה משום שהם מכיליםרעל kukurbitatsin. נבטים של זרעים אלה ואתה לא תהיה שם בגלל המרירות.
מהי המשמעות
התוכן של חומרים מזינים הגרעיני הוא גבוה. חנויות זרע במיוחד חומרים שונים על מנת לתת את כל שתילים ההכרחיים. לכן שתילי רווי מאוד מזינים שונים, חומצות אורגניות וויטמינים. צמחים אלה ניתן לגדל כל שנה על אדן החלון, ואפילו התאורה אין צורך. המהות של שיטה זו טמונה לא מקבל שתילים חזקים, שתילים רגילים פשוטים, שתילים.
לקבלת מזון הולך רק על החלק האווירי, שורשים אינם נדרשים. הירוקים גדלים 10-15 ימים, ולאחר מכן השתמשו במזון עד שהוא רך ומתוק. ואז לגדל צמחים חדשים, בסופו של הדשא הרך. כדי להיות mikrozelen כל זמן בתזונה שלך, אתה לא צריך לחכות עד שכל לאכול הניבטים ונטיעות הזרעים חדשים למזון.
כיצד להשתמש
Mikrozelen הוא לגזור במספריים בבסיס, נשטף, ולאחר מכן להוסיף סלטים, כריכים או בשימוש בצורתה הטבעית.
זרעים טובים לאסוף שלך מהגינה, משום שהם אינם מטופלים עם כימיקלים. או לחפש חבילות מיוחדות בחנות, היכן שכתוב "על mikrozelen".
אני נופל על יַרבּוּז mikrozelen, זרעים הוא מקבל את הסתיומאוד, אז אני משתמש בהם עבור הנביטה ואת המשך השימוש בחיידקים במזון. יש במיוחד הזרעים הללו אחסון סלע גדול.
כיצד לזרוע זרעים
אין שום דבר המסובך, לזרוע זרעים קונבנציונליים. לפני השתילה, יש להשרות אותם רצוי, במיוחד כשזה נוגע זרעי אפונה, סלק, חמניות, כדי לקבל נבטים טעימים יותר מהר.
השתמש באדמה לחה עבור מצע נביטה. זרעים לפרוק בצפיפות וליפול שכבת מצע קרקע ישנה 1 סנטימטר לאחר השתילה (אם הזרעים הם גדולים, ובמקרה של שכבת זרע קטנה לעשות הרבה חזירה קטנה או פעיל שטח פשוט, כגון, למשל, זרע Amaranth). ואז נדחס לחות עם המרסס. מכסים בנייר כסף כדי התעבות.
לגדול mikrozelen השונה על אדן החלון עבור בריאותך. תוכלו ליהנות!
אתה מוזמן להירשם לערוץ "חי מדינה"ויתן וכדומה!
ניתן למצוא מאמרים שימושיים נוספים כאן.