אם הפרי הירוק החל להירקב ידי Phytophthora מה לבשל. מתכון ריחני עבור כבישה
השנה, שידפון מאוחר הגיע מוקדם. אם עגבניות חממה עדיין מושיטות נגד זיהום, בחוץ שידפון מאוחר באזורים רבים יש לטיולים ארוכים.
אם כסף לא עוזר, אז אתה צריך להציל את הקציר. אנו מציגים פשוט מתכון טעים עגבניות ירוקות כבושות. חשוב להשתמש בתבלינים התקינים. דרוש עגבניות כי לא היה לי עדיין זמן כדי להשפיע phytophthora (אבל אם קצת, במקרה זה יש צורך לחתוך את האזור הפגוע).
איך לבשל
אנחנו צריכים לקחת את פחיות של חצי ליטר נשטף. בתחתית אתה צריך לשים את הבצל בצורה של טבעות. גזר חתוך לעיגולים ומסדרים על החלק התחתון של הגבעולים הקטנים של פטרוזיליה ושמיר. ראוי גם לשים בצנצנת כמה שיני שום פלפל אנגלי 5 אפונה, עלה דפנה, ציפורן דבר אחד קטן.
ואז אתה צריך לשים את העגבניות היטב בצנצנת.
לפני הנחת כל עגבניות ירוקות לשטוף עם חומץ. הבנקים גם לשטוף עם חומץ לעקר. אם עגבניות גדולות, הם צריכים להיות לחתוך לחתיכות.
לאחר פחיות מילוי עגבניות לשפוך מים רותחים. חכו 7 דקות ומסננים הפתרון לרתיחה במיכל. ואז לשפוך בנקים מלחים שוב ולחכות 5 דקות. הבא, הפתרון היה סחוט לתוך מיכל ולעשות את המרינדה. 2 וחצי ליטר צנצנת אתה צריך לקחת 3 כפות. כפיות סוכר 1 כף. כף מלח. מביאים רתיחה ויוצקים לתוך צנצנות המרינדה עד אפס מקום.
כיסוי לפני סגירת הפחיות צריכים להיות מבושלות (ניתן לבשל במרינדה). יוצקים חומץ (70 אחוז) - 0.5 כפית. הבא, להדק את המכסה. מכסים במגבת ושמיכה על גבי הישן. ריק עזב בצורה זו עד קריר. לאחר מכן, הוציאו את הצנצנות במרתף, ומחסן.
אתה מוזמן להירשם לערוץ "חי מדינה"ויתן וכדומה!
ניתן למצוא מאמרים שימושיים נוספים כאן.