כבישת מלפפונים פשוט דרך קלה.

שיטת מלפפוני כבישה, אשר יידונו במאמר זה היא פשוט וקל. אפילו הכי לא מנוסה לבשל, ​​מסוגל להתמודד עם זה. מתכון זה במשך שנים רבות, זה עובר מדור לדור במשך זמן רב, ולכן נבדקת.
היתרון שלה הוא שאתה לא צריך לעקר את הצנצנות ומכסות. ייחודה של שיטה זו טמונה בעובדה כי הבנקים במשך זמן רב מאוחסנים חם. הוא ידוע כדרך למלא כפול.
כיצד משרים
ראשית אתה צריך מלפפונים לשטוף טוב.
המיטות לקרוע פטרוזיליה, שמיר, עלי דומדמניות שחורות 1 ראש שום עם העלים, שכן הם גם יהיו לחתוך בבנק. שמיר לבחור עם מטריות, כובעים, ריחני ביותר אלה.
אתה צריך להצטייד עלה דפנה, ציפורן, פלפל ופלפל ריחני.
לשטוף צנצנות ומכסים. הקפד להכין כיסוי נוסף, כי לפעמים נתקל פגום. כיסוי אחת עשוי חור לשפוך את המרינדה בלי בעיות.
הבא, להרחיב את התבלינים. ביום ליטר צנצנת אתה צריך לקחת 1 עלה דפנה, פלפל 2-3, 1-2 שיניים, 1 גיליון של דומדמניות שחורות, שום, פטרוזיליה ושמיר.
בסיר ושופכים את המים, ולשלוח אותו לרתיחה.
מלפפונים שכבו על הצנצנות, בראש להניח פטרוזיליה, שום, שמיר עלה דומדמניות שחור.
מלפפונים צריכים לשפוך מים רותחים ולסגור את המכסה, לא מתגלגל. תן להם לעמוד במשך כ 40 דקות.

כל פחיות עם גב בריחת מים לתבנית שוב ולשלוח אותו לרתיחה. יש צורך להוסיף על אמנות 4. l. חול 70 גרם. מלח גס. סכום זה מחושב על בקבוק או צנצנת 3 ליטר 3 ליטר המרינדה.
לאחר הנוזל החל לרתוח יש צורך להוסיף חומץ כף רדודה. אם לא, להחליף את חומץ 9% 7 כפיות.
יוצקים רותחים מלפפונים מלח, גליל כיסוי, בתורו ולעטוף לחום אינה נעלמת.
מחזיק בעמדה זו יש צורך ליום. כאשר מחממי מוסרים, seamer עדיין יהיה חם. ולאפשר להם להתקרר לחלוטין, ולאחר מכן לשלוח אותו אחסון לטווח ארוך במרתף.
הקפד לתייג את הצנצנת כאשר המלפפונים היו כבושים.

אם היית מועיל, במאמר שלנו בבקשה לשים את האצבע למעלה ואל תשכחו להירשם. עד שנפגשנו שוב!