היתרונות והנזקים של ג'ינג'ר
הג'ינג'ר כבר מפורסם ארוך בשל יכולות הריפוי שלו. מאז ימי קדם, תבלין זה משמש במגוון מצבים. לדוגמא, ביוון עתיק, ג'ינג'ר נחשב הכרחי אכילת יתר, סין האמינה כי זה משפר את הזיכרון, אבל באסיה, נוער מורחב. בהודו, ג'ינג'ר נחשב בדרך כלל כדי לתקן כמעט כל מחלות.
נכון לעכשיו, ג'ינג'ר בשימוש נרחב במטבחים ברחבי העולם. תבלין זה לא מאוד פופולרי במדינה שלנו, אם כי כמה מנות זה יהיה מאוד מועיל. רצוי להשתמש זנגביל טרי - יבש פחות שימושי ופחות טעם.
תכונות שימושיות של ג'ינג'ר
השתמש ג'ינג'ר בשל נוכחותם של רכיבים ספציפיים בהם. תבלין זה משפר את עיכול, שימושי עבור בחילות, בחילה בנסיעות, מפחית את הגילויים של רעילות.
כמו כן, ג'ינג'ר מפחית כולסטרול קרישת דם מוריד. בגלל התבלין הזה משמש למניעת התקף לב, שבץ מוחי, מניעת התפתחות של טרשת עורקים - הג'ינג'ר לחלוטין מנקה את כלי הדם של כולסטרול.
ג'ינג'ר הוא גם שימושי עבור אלה הסובלים ממחלות שונות של מערכת השלד והשרירים. זה עוזר להילחם osteoarthritis, שפלת סחוס, מפחית דלקת של השרירים, מחזק את העצמות.
יתר על כן, ג'ינג'ר היא אמצעי מצוין כדי לשפר את חסינות כדי לשפר את בריאות השיניים. החל התבלין הזה ובעיות מיניות - פוריות, הפרעות עצמה.
ג'ינג'ר נזק
למרות כל התכונות החיוביות, תבלין זה יכול לגרום נזק לבריאות. ג'ינג'ר לא מומלץ להשתמש עם מערכת העיכול אם יש לך בעיות - בהרכבו מכיל חומרים שיכולים לגרום לדלקת במעי ובבטן (גסטריטיס וכיבים) גיהוקים, צרבת. אתה לא יכול לאכול את עם ג'ינג'ר, שהנם אבניים מרה נוכחית, כפי שהוא מקדם את הייצור של מיצי מרה, ובריאות עלולה להתדרדר.
עבור אנשים מסוימים, קיימת רגישות מוגברת, אשר באה לידי ביטוי דפיקות לב, המראה נמנום או נדודי שינה, שינויים במצב רוח.
משימוש הג'ינג'ר הוא לתת לנשים בהריון ואלה הנקה. לא מומלץ לכלול את המוצר הזה בתפריט של הילדים.