היתרונות והנזקים של בשר ברווז

ברווז רגיל לראות על שולחן האוכל הוא לא כל כך קרוב. אולי הנקודה היא כי התרנגולות הם פופולריות יותר, ואולי, התפקיד שמלא טעם. לא כל אישה יכולה לומר שהיא מן הבשר הקשה עושה מנה עדינה. וזה הברווז Muscovy, שהינה אידיאלית לבישול, הפך לא פופולרי כל כך מזמן. אבל היתרונות והנזקים של בשר ברווז הוא עדיין שווה את זה שיידונו. בשנת אסיה, מוצר שימושי בשימוש על ידי יותר מ -4 אלפים שנים בשל תכונותיו.

הרכב כימי של בשר ברווז

בשר הברווז מכיל מינרלים שימושיים, macronutrients, ויטמינים B, A, C, E, ו- K. לכל קבוצה יש פונקציות משלה ותכונות.

אחד המרכיבים החשובים ביותר הראשונים - ברזל. זה בכמויות מתונות נמצא בשר ברווז ועושה את זה שימושי. זהו אלמנט זה יש את היכולת להיות אחראי על שיעור ההמוגלובין בדם. אחרת, אדם הוא אנמיה חולה. בלי זה, ויטמינים אינם מתעכלים בסך הנורמלי. לתהליכים אלה הם נורמלים, אדם חייב להיות 20 מיליגרם ליום. אבל הגוף הנשי, רצוי להשתמש יותר ממחצית, משום שהוא מאבד דם במהלך הווסת.

ויטמין A הוא טוב עבור ראייה תקינה. זהו אחד המאפיינים החשובים ביותר בגוף של ילד צורך. בעידן הטכנולוגיה המודרנית חשוב. אלמנט מסייע לטיפול במחלות עור. תיאבון מנרמל B1, ממריצה, מפחית את הסיכון של נדודי שינה, להבטיח רוח נורמלית. B2 - ויטמין באמת נשי. זה עוזר לשמור על היופי של מסמרים, שיער, עור, חילוף חומרים מנרמלים.

חומצה רוויה בכמויות גדולות כלולה הבשר, יש יותר עוף, בשר עגל, בשר חזיר. הם חשובים מאוד עבור אלה הסובלים מכולסטרול גבוה. אחרי הכל, הם נוטים לצמצם את הפגיעה שלה. אם חומצות בלתי רוויות נמצאים בכמויות קטנות בגוף, קיים סיכון של מחלות לב, מוח והעורקים.

ערך תזונתי ותוכן הקלורי של בשר ברווז

הערך קלורי תזונתי של ברווזים ועופות ופרועים שונה. שימושי גם הם מאפיינים שונים של המוצר מוכן באופנים שונים, בהתאמה, והשימוש במזון:

• פילת ברווז כוללת 304 קלוריות.
• ירך מעושנת - 415 קלוריות.
• בשנת שד ללא עור - 145 קלוריות.
• ברווז צלוי - 307 קלוריות.
• בשר מבושל - 252 קלוריות.
• פריד - ממוצע של 279 קלוריות.
• מרק - 25 קלוריות. הודות מרק ברווז הקלוריות הזו יש יותר טוב מאשר רע.

בשר הברווז שימושי

על פי אינדיקטורים מסוימים, עוף או בשר בריא הבשר של ברווז. הנה רשימה של תכונות כי אומרים על היתרונות של בשר ברווז על גוף האדם:

• כמויות גדולות של ויטמין B ויסודות קורט אחרים אחראים על תפקוד תקין של כמעט כל מערכות הגוף.
• גברים יכולים גם לסמן לעצמך תכונה שימושית - הגדלת עצמה.
• רוב האלמנטים השימושיים זה חייב להילקח יומי.
• יש ריבופלבין וחומצה פולית השפעה חיובית על בריאות האישה והיופי.
• השימוש במוצר יתרונות ראייה ואת עור בריא.
• שומן המנקה מסרטן.
• מנרמל את חילוף החומרים.

ראה גם:כמה שימושי הקפלין

האם אפשר לתת בשר ברווז תינוק

מתן בשר ברווזון אפשרי ואף הכרחי. השאלה היחידה היא, באיזה גיל הוא המבוא לא יהיה מזיק. המוצר, כמובן, שימושי, אם כי עם החסרונות שלהם.

! חשוב רופאים לא ממליצים להשתמש ברווז מתחת לגיל שלוש שנים.

זה מאוד קשה עבור מערכת העיכול של התינוק. כמות גדולה של שומן תגרום לבעיות בריאות. ילדים, אשר נוטים לסבול מעודף משקל, אפילו כזה מוצר שימושי, ואינם נותנים בשלב מאוחר יותר בחיים בגלל התכונה הזו. אבל את מרק הברווז יעשה יותר טוב מאשר רע.

ויטמין B אחראית על ההתפתחות התקינה של הגוף של הילד. זה שימושי עבור עיכול, רבייה, מערכת עצבים. אבל אמינו וחומצות - המרכיב הבסיסי לבניית רקמות שריר. ויטמין A ידועה להיות אחראי על איכות העור, אפילו שימושית במחלות של הדרמיס.

ברזל וחומצה פולית נוטים להגדיל המוגלובין. בשר האווז מספק התפתחות תקינה של הילד, ובלבד הצריכה המנורמלת. אם אתה משתמש במוצר עם גיל משפטי ולקיום צריכת הקלוריות הדרושה - ממנה ייהנה רק.

יתרונות היישום של שומן ברווז

מארחת מנסה להפוך את בשר ברווז שומן פחות, להסיר את העודפים ולבחור גוף בסדר איתה. אבל השומן הוא עקר בית טוב לא זורק. זה נאסף ובהמשך המשמש להכנת מזון, קוסמטיקה, תרופות ביתיות.

שומן מן החי הזה, ואין לו הרבה תכונות שימושיות. אומגה 3 ו 6, הגוף אינו מייצר משלה. אכילת שומן מאפשרת למלא את מספר אלמנטים חיוניים. כל התהליכים המטבוליים של הגוף מספקים כולין, סלניום, ויטמין E. חומצה אולאית עוזרת למערכת הלב וכלי הדם.

כמו עם כל שומן, יש לצרוך במתינות, אינו עולה על מזיק ליחס הנדרש. אחרת קיים סיכון להגדיל כולסטרול. ומן תכונות שימושיות אחרות לא להתבלבל.

אם מאמר זה יביא לך תועלת, לשים כמו והירשמו לערוץ שלנו. אל תשכחו לשתף מידע עם החברים שלך ברשתות חברתיות.

קרא עוד: https://poleznii-site.ru/pitanie/myaso-i-ryba/polza-i-vred-utinogo-myasa.html