היתרונות והנזקים של גרעינים לגוף
יתרונות וניזקים של עניין גרעינים רבים - זרעים טעימים טעימים הם מעדנים פופולריים. נכסים יקרים ערך של המוצר הוא מספיק, אבל זה כואב מדי, אולי בגלל זה זה חכם כדי לחקור את התכונות.
רכב, ערך קלורי תזונתי של זרעי חמניות
זרעים קטנים - מקור עשיר של חומרים מזינים ויטמינים. הם מכילים:
- ויטמינים E, A ו- D;
- אמינו חומצות ושמנים צמחיים;
- סיבים;
- תת קבוצות של ויטמינים מקבוצת B - B1 ל B12;
- אסקורבית חומצה;
- ויטמין K ו PP;
- אשלגן וזרחן;
- נתרן וסידן;
- מגנזיום, מנגן ואבץ;
- ברזל וסלניום;
- אומגה 9 ו-6 אומגה.
חומרים מזינים המוצר הם כדלקמן - 52 גרם לכבוש שומנים, חלבונים מוצגים בסך של כ 20 גרמו, ואת הפחמימות הכוללות מצויות 15 גרם. כמות הקלוריות במוצר הוא גבוה למדי - 570 קלוריות להציג 100 גרם.
מ זרעי חמניות מועילים
לטובת גרעיני גוף האדם בתנאי שהם בשימוש מתון. כלומר, את הזרעים:
- יש השפעה חיובית על כלי הדם - לחזק הקירות שלהם, לאזן את הלחץ, להפחית כולסטרול מזיקים;
- להגן מפני מחלות לב;
- השפעה חיובית על הקיבה והמעיים - עוזר עם עצירות, לטהר את הגוף של חומרים מזיקים שהצטברו;
- לחזק את המפרקים לספק מניעה טובה של דלקת מפרקים ומחלות אחרות;
- להגן על הגוף מפני התפתחות סרטן;
- לשפר את הראייה ואת מצב השיניים;
- השפעה חיובית על העצבים ואת המצב הרגשי;
- לשפר את מערכת הנשימה באסתמה.
תכונות שימושיות של התפשטות גרעינים ואת המראה. עם שימוש קבוע של המוצר משפר את מצב עור ולהיות יותר שיער בריא ויפה.
עבור נשים
שימוש גרעינים עבור הנשים בעיקר קוסמטיות. לקבלת מוצר לשימוש הפנימי יש השפעות מועילות על היופי מרחיב את הנעורים הטבעיים. השתמש תכונות המועילות של המוצר ואת הדרך החיצונית - למשל, כחלק קליפות ומקרצפים הביתה. הוא מכיל הרבה ויטמין E, אשר תלוי במידה רבה על יופי ונעורים של העור.
למרות מוצר הקלוריות, ולהחיל אותו התכונות המועילות עשויות להיות במשקל. היות והמוצר עוזר לנקות את המעי, כמות קטנה של זרעים בתזונה ואילו דמות יתרון היחיד.
עבור גברים
שימוש גרעינים עבור הגברים הוא ההשפעה החיובית על תפקוד רבייה. מאז זרימת הדם בשימוש משפרת את איכות המוצר של פעילות מינית גם הופך גבוה. ויטמינים ומינרלים הם חלק עוזר לשפר את החומר הגנטי של הגברים העושים השימוש במוצר שימושי כאשר מתכננים ילדים.
עבור ילדים
היתרונות והנזקים של גרעינים לגוף של הילדים הוא הדוק סמוכות זו לזו. לאסור ילדים צעירים ללעוס זרעי חמניות לא צריך - את התכונות השימושיות של מוצר זה תוכל לפצות על חוסר סידן, זרחן ויטמין D בגוף. במילים אחרות, המוצר יהיה שימושי עבור השיניים והעצמות של הילד.
עם זאת, בדיוק כפי תכונותיו יכולות להזיק. קודם כל, את המינון צריך להיות מתון, לא יותר מקומץ קטן של מוצר ליום. בפעם הראשונה להציג את המוצר בתזונה יש צורך לא לפני שהילד הופך זקן 3 שנים, ולכן יש צורך לוודא כי התינוק אינו לפצח שיני הפגזים - זה יפגע אמייל השן.
אזהרה! מאז המדינות הבודדות של התכונות השימושיות של גרעינים קלויים ניתן תווית, יש צורך להתייעץ עם רופא ילדים לפני המציע תענוג הילד.
זרעים אני יכול לנשים בהריון ואמהות מניקות
זרעים תועלת לנשים בהריון - את המאפיינים של המוצר יש השפעה חיובית על מצב אישה וסקולריים לחצות את השליה על הפרי עצמו. עם זאת, במהלך הלידה נחשב היתרונות הגדולים של זרעי חמניות. הם דלים בקלוריות וגם פחות סיכוי לגרום לצרבת ושלשולים, למרות שהם לא צריכים להיות קורבן להתעללות.
כי המוצר לא הביא נזק, נשים בהריון צריך לקנות מעודן גרעינים - כאשר הם משמשים אין זה הכרחי כדי לפצח את הקליפות, כלומר אין נזק אמייל השן.
באשר מניק, את ההנקה על התכונות השימושיות של המוצר ומחייבת זהירות מוגברת. גרעיני חמניות הם מזונות אלרגניים - הזקוקים לדיאטה שלהם להיפרע במנות קטנות, צופה grudnichka התגובה בקפידה. אם את ההשפעות השליליות של אי ציות, המוצר ייהנו, חלב אם יהיה מזין יותר.
שימוש גרעינים לירידה במשקל
למרות הקלוריות הגבוהות, גרעינים מועילים לנשים עם ירידה במשקל. השורה התחתונה היא כי זרעי חמניות לעורר את חילוף החומרים ולעזור לנרמל את הכיסא, כך הגוף מרעלים שהצטברו החוצה מהר.
שימוש זרע של שקרי חמניות בעובדה כי המוצר הוא גם רעב עונה. קומץ קטן של זרעים להחליף חטיף ואינו פוגע בשום צורה או מצב בריאותי.
איך גרעינים רבים ניתן לאכול ביום
היתרונות והנזקים של גרעינים קלויים נקבעים לפי מספר שלהם ישירות. זרעים הם מאוד בקלוריות מכילים הרבה שומן. כאשר השימוש מופלגים של הנכסים שלהם יגרום נזק להיות השפעה שלילית על המעי, הגורם צרבת או בחילה, לתרום לעלייה במשקל.
המינון היומי הממוצע של המוצר לא יעלה על 50 גרם למבוגר החלק של הילדים צריך להיות מופחת על ידי חצי.
היתרונות והנזקים של גרעינים למחלות
תחת דיאטת מחלות מסוימות צריך להדגיש. על רקע יתרון מחלות כרוני לפגיעה בבריאותם של הגרעינים באים לידי ביטוי בדרכים שונות, יש צורך לדעת את התכונות של שימוש עבור כל מחלה.
בשנת סוכרת
המדד הגליקמי של המוצר הוא נמוך למדי - רק 25 יחידות. בנוסף, השימוש זרע שחור היא תכולת המגנזיום גבוהה במוצר, אלמנט זה מפחית את רמת הסוכר בדם.
אבל שימושי להשתמש גרעינים עדיין צריכה להיות במנות קטנות. בגלל מזונות עתירי קלוריות שלה יכול לגרום להשמנה, שאליה כה חולי סוכרת רבים נוטים.
! חשוב בשנת סוכרת, היתרון הגדול של זרעי חמניות, רק מיובש מעט במחבת, ככל שהרמה נמוכה יותר של קלייה, הנזק הפוטנציאלי פחות הכבד וחילוף החומרים.
דַלֶקֶת הַקֵבָה
על הרקע של גרעינים קלויים שימוש גסטריטיס כרוני הופך מעורפל. במשך כל תכונותיו הערך של גרעינים לגרות את קיר הבטן, וזה מזיק, כי זה יכול לעורר את ההחרפה הבאה, ואף להוביל כיבים.
חל איסור מוחלט להשתמש במוצר בשלב החריף של גסטריטיס. ברמיסיה מרותקת טוב במנות קטנות ולבחור מינימום זרעי צלייה.
דלקת לבלב
במהלך דלקת חריפה של הלבלב להשתמש גרעינים מועיל חל איסור מוחלט - תכונותיהם רק לגרום נזק. בשנת מחלה כרונית המוצר ניתן להשאיר את הדיאטה, אבל עדיף לתת עדיפות לא מטוגן, מיובש זרעים. זה יפגע מן הגרעינים מלוחים - מהם צריך להיות נטוש לחלוטין.
כאשר גאוט
יתרונות גרעיני חמניות גאוט הם מעורפלים - המוצר מטוגן עדיף לא להשתמש, כי תכונותיו יכולות להזיק ולהוביל כאב מוגבר. אבל זרעי גלם בכמויות קטנות אפשרי, אם כי לא בתקופה של החמרה ובמהלך הפוגה. זרעי חמניות אינם חשופים צלייה, הוא מכיל הרבה חומרים שימושיים אינו מוביל פיקדונות מלח במפרקים.
שימוש גרעינים ברפואה עממית
שימוש גרעינים משמש בריאות מתכונים ביתית. בזכות התכונות המועילות שלה, המוצר הוא מסוגל להקל על הסימפטומים של מחלות מסוימות, אם כי יש לשים לב למינון מתון.
טיפול שיעול או ברונכיטיס
בשנת שיעול ממושך ייהנה מרק מן הגרעינים. אודות 50 גרם של זרעי חמניות גולמיות לשפוך כוס מים, להרתיח ולהשאיר לבשל על אש נמוכה עד להתאדות עד שליש מהסכום המקורי של נוזל.
אחרי זה, את המרק מקורר, מסונן ונלקח בנפח של 2 כפות גדולות שלוש פעמים ביום.
לחץ דם גבוה
שימוש גרעין זרעי חמניות הוא יתר לחץ דם. סוכן המתכון טיפולי הוא כדלקמן:
- זרעי גלם מודד אוויר בסכום של 2 כוסות;
- עם מים קרים סט באש;
- לאחר הרתיחה, מבשלים במשך 2 שעות יותר.
ואז הסוכן מועיל מקורר מסונן, ולשתות פעמיים ביום עם 100 מ"ל. סה"כ כמובן צריך לקחת 2 שבועות, ניתן לחזור על הטיפול לאחר 5 ימים, במידת הצורך.
כדי לשפר את החסינות
גרעיני חמניות תועלת עם חסינות נחלשה, הם מכילים הרבה ויטמינים. במהלך הצטננות עונתית בכל בוקר מומלץ לאכול זרעי חמניות קלופים כפית קטנה, מראש לערבב אותם עם אותה כמות של דבש ומיץ לימון.
בשנת הסרטן
את מאפייני המוצר מסוגלים לעזור אפילו באונקולוגיה. רוב גרעינים מונבטים שימושיים. הם מכילים חומרים החשובים ביותר, והכי חשוב, יש כמות גדולה של נוגדי חמצון.
למניעה וטיפול בסרטן מומלץ בכל בוקר על קיבה ריקה לאכול לפחות 50 נבטי חמניות - בנפרד או כחלק דגנים או סלט. מאפייני מוצר לתרום התחדשות של תאים שהפעילו פונקציות מגנות להשעות את הצמיחה של גידולים ממאירים.
אזהרה! לסרטן פינוק הכרחי בעזרת תרופות וטיפולים שנקבעו על ידי רופא. חיידקי חמניות השתמשנו יכולים לשמש רק ככלי נוסף.
היתרונות והנזקים של גרעינים לבנים
לפעמים בחנויות יכולות לענות על מגוון של מוצרים מרגשים - זרעים, מכוסה עור שחור ולבן לא. בדרך כלל הם נקראים זרעים תורכיים, משום שהיא נמצאת תורכי מגוון זה הוא גדל במשך זמן רב ובהצלחה.
בהרכבו, גרעינים לבנים אינם שונים מן השחור. לפיכך, הם מציגים תכונות שימושיות דומה - המעי מטוהרים ולחזק את כלי הלב, לשפר את מצב העור. קליפה בתוך כיתה נתונה גרעינים לבנים קצת יותר קשים, אבל טהורים יותר קלה מאשר שחור.
ניתן לבטא פגיעת זרעים לבנים בשימוש המופרז שלהם. מאז הם גם מכילים כמויות גבוהות של שומן, אכילת יתר מוביל אי נוחות בבטן.
מ זרעי חמניות מועילים מונבטים
שימוש גרעינים מונבטים הוא מוערך מאוד. קודם כל, נבטים מכילים סיבים הרבה יותר מאשר הזרעים הגלם קלויים יותר, ובכך עוזר לנקות את הגוף מרעלים ביעילות ולשפר את העיכול.
כמו כן, השימוש חמניות זרעים ונבטים הוא שהם לסייע מחלות עור ובעיות עם עוצמה אצל גברים, לחזק את השיניים והשיער.
שימוש גרעינים לקוסמטיקה
הנוכחות של ויטמינים A, E ו- D במוצר, כמו גם תכולה גבוהה של שומן - כי הסיבות אשר המאפיינים של זרעים מוערכים לקוסמטיקה. הזרעים הכתושים משמשים לעתים קרובות בבית מסכות פן, במיוחד השפעה מועילה על בסיס סקראבס זרע התשואה. זרעי חמניות יכולים להיפטר אקנה ולשפר את מבנה העור, מה שהופך אותו יותר וגמישים ומתוחים.
למוצר יש תכונות התחדשות ומקדם ריפוי של נגעים עוריים. לכן, מן הזרעים לעשות משחה תוצרת בית יש השפעה חיובית על קיצוצים, שריטות וכוויות. שמן זרעי חמניות יש השפעה חיובית על העור ומחזק את מבנה השיער לשימוש מסכות רפואיות.
איך לטגן גרעינים
לקנות קלויים גרעינים בחנות בהכרח, זרעי גלם, אתה יכול במהירות ובפשטות לטגן בבית. תעשה את זה ככה:
- זרעי גלם ב הפגזים להתפשט על מחבת חמה;
- מעת לעת מוקפצת בערך רבע שעה עד רתיחה;
- כאשר הזרעים מתחילים לצוץ, הם נבדקים על מוכנות, להסיר הקליפה כמה זרעים.
אם זרעים קלויים, מחבת ניתן להסיר מהאש. זרעים חמים ולאחר מכן שפכו לתוך כל מכל מתאים 10 דקות מכוסות במגבת.
ליהנות זרעים עם מלח ים, ומבשלים אותם בבית, גם אתם יכולים. המתכון הוא פשוט:
- לפני גרעיני טיגון ספוגים בקצרה במים, שבה גרושה מלח ים;
- אז שפך לתוך יחד במחבת עם הנוזל;
- ומטגנים עד שהמים מתאדים, והזרעים אינם מגיעים עד שהם רכים.
טיפ! מטגנים את הזרעים קלופים עוד יותר - התהליך הוא בדיוק אותו הדבר, אבל זה לוקח פחות מ 5 דקות. הנכונות של גרעיני חמניות תגדנה הופעתה של סומק קל על פני השטח.
פגיעת זרעי התוויות חמניות
תכונות שימושיות של הזרעים יכולים בקלות להפוך מזיקים אם נצרך בלי כבוד עבור הטיפול בהם. התוויות עבור מוצר זה כוללים:
- אלרגית זרעים;
- כיב קיבה גסטריטיס חריפה;
- דלקת בלבלב גאוט בשלב החריף;
- קוליטיס במעי;
- כיס המרה המחלה;
- נטייה להשמנה.
לא מומלץ ללעוס את הקליפה של השיניים זרעים - מוביל זה נזק האמייל. כמו כן, זרעים הם מזיקים למשך הלילה, אם אתם אוכלים אותם רק לפני שינה, קלוריות וכתוצאה יופקדו ברקמת השומן.
שאלות נפוצות
למרות גרעינים הם מוצר נפוץ, הם עדיין לגרום הרבה שאלות. תשובות לכמה מהם צריך לדעת.
מה זרעים שימושיים: מטוגן או גלם
היתרון הגדול ביותר, כמובן, להביא את המאפיינים של זרעי חמניות. הם לשמר את מלוא הסכום של ויטמינים ומינרלים, עשירים בסיבים אמינו חומצות הנוכחי. אבל בתהליך הצלייה עד 80% של חומרים יקרי ערך נעלמים, למרות זרעים כאלה הם יותר נעים טעם, תועלת האורגניזם מהם הרבה פחות.
עלול להזיק לכבד קלויים גרעינים - הם לעורר את זרימת המרה, שהיא מסוכנת מחלות כרוניות של הגוף. בנוכחות מחלות של הכבד הוא לבחור זרעי גלם או קל-יבשים מקלים לחלקים קטנים.
האם אני יכול לאכול זרעי חמניות עם קונכיות
קליפה כמעט לא מתעכל בגוף ויכול לגרום אלא נזק. אכילת זרעי חמניות יחד עם העור יכול לגרום לעצירות, אפנדיציט ובעיות אחרות עם הקיבה והמעיים.
סיבה נוספת היא לנקות את הזרעים שמצטברים חומרים מזיקים הקליפה, אשר לא נעלמים עד הסוף, גם לאחר שטיפה יסודית של זרעים.
מה הם הזרעים השימושיים: חמניות או דלעת
יש שני מוצרים מסה של תכונות שימושיות. בהרכבו הם דומים, אך ישנם הבדלים חשובים. בפרט, גרעיני חמניות מכילים הרבה יותר חלבון, ולכן, חומצות אמינו. במקביל, גרעיני דלעת להציג יותר מגנזיום, ברזל ואבץ.
בחר מגוון של גרעינים צריכים להתבסס על הצרכים שלך. כפי יהיה שימושי גרעינים, אבל אם אתה רוצה לפצות על חוסר במינרלים, עדיף לבחור גרעיני דלעת כמוצר חלבון.
כיצד לבחור ולאחסן גרעינים
כאשר קונים מוצר בחנות אתה צריך קודם כל להסתכל על תאריך הייצור. הקציר של גרעינים שנקטף בסתיו, בהתאמה, ואת הזרעים יש להשלים בתקופה זו. להעריך את איכות מוצרים בחנות בדרכים אחרות היא בדרך כלל לא אפשרית, זה נמכר באריזה אטומה.
ובאשר הזרעים נמכרים לפי משקל, יש צורך לשים לב לנקודות הבאות:
- הריח - גם גרגר גלם או קלויים לא צריך לפרסם טעם מעופש או מריר;
- צבע - חמניות תבואת איכות חייבות להיות נוצצות עור שחור ללא אובך אפור;
- גודל - הכי הטעים נחשבים ממוצע במונחים של זרעים, מלבד שהם הכי קלים ונקיים.
דגני חמניות הגלם להתדרדר מהר מאוד. שמרו התכונות השימושיות שלהם עוזר בייבוש מלכתחילה - מייד אחרי קניית הזרעים צריכים להתפשט באופן שווה על האור, ולהחזיק כמה ימים, תוך ערבוב מדי פעם.
המוצר מאוחסן הכי טוב במקרר ב 10 מעלות צלזיוס בשקיות נייר קטנות. בשעת לחות נמוכה התכונות המועילות להישאר במשך 9 חודשים. ובאשר הזרעים הקלויים, הם מאוחסנים רק על חודשים וחצי.
מסקנה
יתרונות וניזקים של גרעינים שקבעו המדינה הכללית של האורגניזם. בהעדר התוויות קפדניות זרעים יכולים להיות מועילים, אבל כדי להשתמש בם אתה עדיין צריך קצת.
מקור: https://poleznii-site.ru/pitanie/orehi/polza-i-vred-semechek-podsolnechnika-dlya-organizma.html
אם מאמר זה יביא לך תועלת, לשים כמו והירשמו לערוץ שלנו. אל תשכחו לשתף מידע עם החברים שלך ברשתות חברתיות.