איך אפשר לשמור מלפפונים טריים במקרר למשך חודש ואפילו חודשיים?

בדרך כלל, מקום לאחסון מלפפונים הוא מקרר או מרפסת, ללא קשר אם הם נרכשים או גדלים במגרש משלהם. ישנם מספר ניואנסים באחסון מלפפונים.

כאן כדאי לקחת בחשבון כי חיי מדף ארוכים יותר למלפפונים בינוניים עם עור צפוף, ללא כל פגמים ועקבות של מחלות.

בעת הכנה לאחסון, אין לשטוף מלפפונים כדי שלא יתדרדרו.

כדאי לשמור את כל הירקות ואפילו הירוקים בכלי מכוסה סמרטוט רטוב.

כאשר מניחים מלפפונים לאחסון בקופסת ירקות מיוחדת, כל מלפפון צריך להיות עטוף במפית או בניילון נצמד.

הפירות לא ייגעו זה בזה, וכאשר יופיע ריקבון באחד, השאר לא יידבקו.

לפיכך, ירקות נשמרים למשך 30 יום. שיטת אחסון זו מתאימה גם לקישואים.

מלפפונים ניתן לאחסן במים במשך זמן רב. לשם כך, קח מיכל פלסטיק, מלא אותו במים והנח את הפירות עם זנבם כלפי מטה.

יש לצקת מים טריים מדי יום. זה ישמור על הירקות טריים לאורך זמן.

יש כאן חסרון אחד, קערות מלפפונים תופסות הרבה מקום במקרר.

אני מקווה שהמאמר שלנו היה שימושי עבורך, וכאות תודה אנא הניח את האצבע למעלה ואל תשכח להירשם לערוץ. עד הפעם הבאה!