האם כדאי לקנות יצרני לחם של מותגים לא ידועים: תוצאה של שלושה חודשים של ניסיונות קבועים להשתמש בהם
בתחילה, יצרנית הלחם Maxima MBM-0319 נקנתה עם אחותי כמתנת יום הולדת לסבתא שלי. בחנות תפסה את העין בעיצוב מסוגנן, צורה יעילה, אותיות גדולות על הסיפון (היה חשוב, מתנה לאישה מבוגרת) וכפתורים שקל להבין. על פי תיאורו של מקסים עליו לאפות לחם קלאסי, לחמניות, מאפינס וכו ', והמחיר נעים - רק 3,500 רובל עם אחריות לשנה.
אחרי ההכנה הראשונה, אנחנו וסבתא שלי, שעבדנו כאופה כל חייה, נשארנו ברגשות מעורבים.
מה לא אהב:
· הבצק "טיפס" מעבר לקצה, אם כי החומרים מוסיפים על פי המתכון בספר;
· לאחר 3 שעות, אמצע הלחם נותר לח;
· בצק נדבק לחלון הזכוכית, אז הייתי צריך להוציא את הכוס ולשטוף אותה.
אחרי 3 שעות של המתנה מודאגת, קיבלנו לחם ג'ינג'ר, קשה בצדדים, אבל לח פנימה. באופן טבעי, אף אחד לא התחיל לאכול את זה. לרולדה אפילו לא היה מראה מעורר תיאבון, מכיוון שעודפי הבצק "זחלו" ונדבקו למכסה, וכתוצאה מכך נוצר חומר חסר צורה.
בסופו של דבר המתנה התבררה כלא מרשימה, אם כי הסבתא העמידה פנים שהיא מרוצה ממנה.
לאחר ההכנות הבאות עלו חסרונות חדשים של "יצר הנסים":· מצב "אפייה מהירה" אינו פעיל. תוך 30 דקות לבצק אין זמן לאפות, וניתן להפעיל אותו שוב לאחר 15 דקות. שטויות מוחלטות;
· מצב ה"אפייה "לא היה מתאים למאפינס תוצרת בית, וכתוצאה מכך התברר שהם מעופשים עם אמצע גולמי;
· הכבל 90 סנטימטרים בלבד, וזה לא מספיק למטבח.
כתוצאה משלושה חודשים של ניסיונות קבועים (יציבים פעם או פעמיים בשבוע) לרכב על הטכנולוגיה החדשה, זיהינו מספר יתרונות:
· הכיריים תופסות מעט מקום בארון;
· כל הרכיבים נשלפים החוצה;
· גליל של 500 גרם מספיק ליומיים לאדם אחד;
· אינו מצריך טיפול נוסף;
· הבצק יכול "להגיע" פנימה;
· המכות ילוות את הבצק.
כמובן שהיתרון הטוב ביותר יהיה "אופה לחם טעים", אך משפחתנו לא הצליחה להתרגל ליצרן הלחם הזה, ולכן הוא תופס מקום מועט בארון כמעט שנה.
הדירוג שלי: 2/10. כוכב אחד לעיצוב הכיריים וכוכב אחד לאיכות הבנייה ופונקציונליות של החלקים.