בדאצ'ה, קליפות קלמנטינות מיובשות יהיו בלתי ניתנות להחלפה בקיץ.

השנה החדשה נפגשנו בחברת קרובי משפחה, ולא רק בני משפחה. בקיץ נסענו לבקר אותו, ולקראת השנה החדשה הזמנו אותו להישאר. חבל שאין מספיק שלג ועדיין לא הצלחנו לגלוש על מגלשים, כמו בילדות. טוב, בסדר, אבל הרבה כיף.

אפילו מאורחים לפעמים אני מקבל כל מיני שימושיות לכתבות. בעלה של בת דודי, כשראה שאני זורק את כל קליפות הקלמנטינה, התמרמר מאוד. כשאמרתי שלא התייבשתי, כיוון ששתנו קומפוטים מקליפות קלמנטינה בילדותו, הוא הפתיע אותי בשאלה.

- ומה הקשר לפלפוטים? ואתה שמלבד קומפוטים לא יודע איזה מהם ניתן להכין? נראה שיש לך דאצ'ה, אמרת. אז בארץ, קרום זה פשוט שאין לו תחליף!

כן. בנוסף לקומפוטס, ניסיתי לטחון את הקראסטות הללו במטחנת קפה ולהוסיף אותם למוצרי ממתקים לצורך הטעם. טעים, כמובן, אבל אני מעדיף קינמון, פרג ותוספים דומים אחרים, אבל לא קמח קליפת קלמנטינה. מתברר שגברים מעריכים אותם על משהו אחר לגמרי.

ליד השולחן זה אומר שכאשר קילפנו קלמנטינות, סשה הראתה כיצד לקלף אותן בצורה הטובה ביותר - ברצועות דקות ארוכות.

צריך לייבש אותם ולאחסן באותה צורה בהמשך. כדי לא להישבר ולקצר, תוכלו לשים אותו במיכל או בצנצנת גבוהה. אז מישהו יכול עכשיו לכתוב בתגובות שאתה חוסך אשפה, אבל זה יהיה אה, כמה לא בסדר.

בשלב זה ברצוני לשאול שאלה לקוראים, בעיקר לגברים - כיצד מדליקים שריפות ואמבטיות להדליק? האם זה יכול להיות נוזל להצתה? האם ידעת שהנוזלים האלה רחוקים מלהיות בטוחים? אוקיי, אם זה בחוץ, אבל באמבטיה, האדים נשארים בחדר. והקמינים? אבל בדרך כלל אתה יכול להסתדר בלי נוזלים מזיקים אלה ולהדליק אש כבר מהמשחק הראשון. החלף בפסולת לא מסוכנת.

קליפות קלמנטינה מושלמות לכך, מסתבר. קרוב משפחה אפילו הראה לי את זה. הופתעתי מאוד ומיד כתבתי לעצמי מה צריך לשתף בערוץ שלנו. על מנת שהקרום יישרף טוב יותר, הם צריכים להיות ארוכים, כמו קליפת ליבנה. והם נדלקים באותו אופן כמו קליפת ליבנה, בפעם הראשונה. סשה אפילו אמר שאפשר לטפטף פרפין על הקרום כך שהם יישרפו יותר אם העץ גדול או לח. עונת הקיץ לפנינו! אל תזרקו את קליפות הקלמנטינה, הן דרך נהדרת להצית. והכי חשוב, זה בחינם.

אחי הפך את סוליית הנעליים שלי לחלקה תוך 10 שניות, אפילו על קרח

איך מגדלים קציר גדול של פטריות בארץ

אני אף פעם לא זורק לחמניות סושי סיניות. אני אומר לך למה