כיצד לחדד משחיז סכינים? 2 שיטה פשוטה
הדרך הטובה ביותר כדי לחדד את משחיז הסכינים, היא לחדד אותו על מטחנת השטח, אבל אם אתה לא צריך מכונה כזו, אתה יכול להשתמש בשיטות אחרות. היום אני אראה לך שתי דרכים קלות כיצד לחדד משחיז סכינים ו בסופו של דבר אתה יכול לראות את הוידאו המפרט את התהליך של חידוד.
1. חידוד על נייר זכוכית
סכין מיותר ניתן חדד עד דקי-גרגירים (P240 - P400) נייר זכוכית. שים נייר זכוכית על משטח חלק מאוד (משטח להיות חתיכה אידיאלית של זכוכית עבה) ולתקן אותה. במקרה שלו, החזקתי את נייר הזכוכית על הזכוכית עם נייר דבק.
ואז נייר זכוכית קטן טבולה במים רגילים, לשים סכין בחוזקה ולהתחיל לחדד את התנועות בצורה של שמונה. ראוי מעת לעת לסובב את הסכין 30 - 60 מעלות. לפיכך קצה הלהב לא זרוק וההשחזה תהיה אחידה. חול לוקח בערך 5 - 15 דקות (תלוי במצב של הלהב) חיתוך משטח לזרוח.
באותו אופן יש צורך ליישר את פני השטח הצורם. הסבכה כבר אפשר לטחון במעגל (שניהם עם כיוון השעון ונגד כיוון השעון), במקום לכתוב את שמונה.
לאחר סגירת השחזת הסכין ואת הסריג צריך לדבוק זה בזה כמו ממוגנטים.
2. אופני השחזה מטחנת משחיז הסכינים
השיטה השנייה היא אפילו יותר פשוט. כמעט בכל חנות לחומרי בניין נמכרת שחיקה גלגלים מיוחדים עבור שחיקה וגרר מטחנת להב. ערכם הוא רק 15 - 20 רובל.
כדי לחדד את הסכין, אתה צריך להכניס אותו במטחנת בשר, אז, במקום סריג כנס שחיקה הגה להדק את האום מתהדק, אבל לא חזק מדי.
לאחר מכן, מתחילים עם כיוון השעון סובב. לפיכך הסכין מתחדדת מאוד מהר.
כדי ליישר את הסורג, אנחנו מחזיקים את אותה הפעולה, רק להוסיף את הגלגל שחיקה יש במקום סכין. במקרה זה, הידית ניתן לסובב לכל כיוון.
לקבלת התוצאות הטובות ביותר, שתי השיטות הללו ניתן לשלב אחד עם השני. ראשית ולחדד את רשת הסכין עם גלגלי שיוף, ולאחר מכן להביא אותם אל נייר הזכוכית חצץ P400 (nulevka) כדי בהירות מלאה.
וידאו המפרט את תהליך החידוד משחיז הסכינים.