התעלומה של מלפפון מריר, מי אשם
עכשיו יש הרבה סוגים ו כלאיים, אשר אינם גנטית טעם מריר. כמובן, עכשיו אני סתם ככה. חממה, parthenocarpic (שאינם זקוקים לדבורים). טעים!
אבל כפי הלכתי האידיליה הזו, המלפפונים המרים שלי באדמה הפתוחה עד לנקודה שכל היו המלחה. אני לא יודע מה הסיבה.
עכשיו אני יודע. מריירות - הוא לא ניטרטים מופרזים, kukurbitatsin חומר. מופק על ידי מתח. כלומר, כדי להאשים את הלילות הקרים, ימים חמים שינויי טמפרטורה יומיים. אפילו בצורת זמנית.
בשינה קטנה בכמויות kukurbitatsin שימושיות. אבל הגנן פשוט לפקח וכמותו בפרי הוא בלתי אפשרי.
באשר ניטרטים. הם צריכים להיות ירקות, אבל נורמלי. כמויות עודפות של חנקות מלפפונים במהלך כוח נורמאלי נובעות חוסר האור. מלפפוני טעם חנק יהיו שונים, פחות סוכר, ושירותים אחרים, אבל שום מריירות.
אני חושד שיש עוד סיבה מדוע מריירות מודרניות על מה שהם לא כותבים בכל מקום. אנטיביוטיקה זה.
למה אני כל כך לנחש
חבר סיפר לי כי אדם אחד גדל מלפפונים, חשב, ידידותיים לסביבה. דשנים בזים, כימיה בחשבון. לדשן מלפפוני vermicompost מתרנגולות. תרנגולות במפעל ...
הוא רצה למסור את היבול לסופרמרקט, ולאחר מכן היא מנתחת שנערך ולא לקחת... לחמניות הספירה מעל אנטיביוטיקה. עוד הוא Biohumus כי הוא לא ידידותי. Cours מטופל באנטיביוטיקה, אך הם נגזרים מהגוף איך? זה ...
אני בספק כי אנטיביוטיקה מתוקה כנראה מרייר. ולך לעשות איזה סוג של מרירות מלפפונים.
עם זאת, חובבי הנמקה זו. ריכוז מוותר של אנטיביוטיקת המלפפון, בודאות, הוא קטן negligibly, כך שהטעם לא יכול להשתקף.
מה אתה חושב על זה?
הירשם, בבקשה, ואהיה אסיר תודה כמו!