הדרך שלי לשמור ושום טרי חזקים עד הקציר הבא.
למרות העובדה כי לאחר אכילת הסנפת שום המאבדת רעננה לגמרי, שום יש לאחסן כך שזה זמן רב ככל האפשר היה טרי, עסיסי וריחני. בלי שום לא עושה. מוצר זה נמצא בשימוש נרחב בבישול. אל תוסיף את זה אולי רק מאכלים מתוקים. אז צורך שום שום מארחת.
כמובן שאתה לא יכול להטריד אחסון שום, ואת לצאת ולקנות כמה ראשים בחנות. עם זאת, גדל מספרם על שום העלילה הוא הרבה יותר טעים, עסיסי וריחני יותר. ושנית, חבל להפסיד יבול שצמח במשך כל הקיץ. כולם מנסים להציל את השום זמן רב ככל האפשר. אני רוצה לדבר על שיטת האחסון אשר תסייע לשמור את השום עד הקציר הבא במצב מושלם.
מפתח האחסון לטווח ארוך הוא בעת הקציר. אם zasiditsya שום בגן, זמן רב לא יישמר ולא משנה כמה תתאמץ. עדיף לאסוף את השום במזג אוויר יבש. לאחר איסוף הצורך לנקות את הקרקע וכיצד הקציר צריך להיות יבש. הבא, לחתוך את השורשים. הגבעול צריך לחתוך עוזב על 10 ס"מ. ככזה, את השום ניתן לאחסן גם בעליית הגג. אנחנו פשוט צריכים לשים אותו בתוך קופסה עם כמה חורים לאוורור. התיבה עדיפה למלא את קליפות בצל היבשות. אגב ב בצל עורות שום שמור להפליא ושקיות בד ותיבות קטנות. העיקר ב אוורור במקרה זה.
אם היית מאמר שימושי לשים האגודלים שלנו למעלה ואל תשכחו להירשם.עד שנפגשנו שוב!