כיצד לשמור על גזר בשקית ניילון עד הקציר הבא.
כל גנן שרוצה לשמר הקציר שלהם לאורך כל החורף, כי בימים קרים, כל כך נחמד לאכול בבית ירקות שגודלו, ניחן ויטמינים. לשימור של גזר להתבונן טמפרטורה, אשר שווה 0 3 מעלות. שים לחות של כ 90%. כמו כן ראוי לציין כי את זרימת אוויר בחדר צריכה להיות טובה. אידיאלי לאחסון במרתף או במרתף לנכון. גזר לא יכול להיות מאוחסן במשך יותר מ 12 חודשים.
השימוש בשקיות פלסטיק לאחסון של התרבות הוא מאוד נוח. ישנן חבילות בכל בית, ואתה יכול לקנות אותם בכל מקום בעלות קטנה. ראוי לציין כי שיטה זו יש חסרונות:
חפץ באופן זה יקטין את תקופת השימור של ירקות.
יש צורך לפקח על השורש כל זמן. בדוק אם העיבוי שנצבר, גזר יבש, לשנות חבילות בקביעות.
ברציפות מנהל את כל פעילויות אלה תוכל ליהנות קציר משלהם של כ 4 חודשים.
לפני שאתם אורזים לתוך גזר חבילות זה חייב להיות יבש לפחות 2 שבועות, לנתק כל הירוקים, אשר לוקח את כל חומרים המזינים, כמו גם חזה, הסרת ירקות מפונקים. כל ירקות השורש צריך להיות ללא כל נזק ו רגבי עפר ויבש. ראוי לציין לקצור בזמן. לאחר מחזיק גזר באדמה לפני הראשון, אפילו פרוסט הקטין, קיים סיכון של בוטריטיס, כלומר לשמור על היבול סביר. מוקדם מדי גזר שנאסף, יישמר גם קטן תאריך היעד באופן משמעותי, כפי קיצוני שינויי טמפרטורה מאדמה חמה במרתף קר, השפעה שלילית על המשך חפצים. לפני שתמשיך האוסף של פתק על עלי הגיליונות התחתונים, אם הם פונים צהובים, אז אתה יכול בבטחה לבצע את העבודה.
כדי לשמור על השורשים יכולים לשמש בהחלט חבילות בכל גודל. נגעל מן הסכום של ירקות. במקרה שבו לחתוך עשיר, את השימוש בשקיות פוליאתילן של 20 ק"ג הוא אופטימלי עבור זה. החבילה כולה יש צורך לעשות חורים קטנים כך הלחות יכולה להתאדות. תיקים עם ירקות נערמים על דוכן העדים. עניבת חבילה חזקה אינה הכרחית.
בקירור גזר הוא גם אפשרי. עבור הירק הזה נרמס ונשלח למקפיא. זה יגביר את חיי המדף שלו באופן משמעותי. בשום מקרה אין להשתמש למטרה זו, שקיות ואקום, כפי שהם יצברו פחמן דו-חמצני, אשר במהירות לקלקל את הירקות.
אם היית מועיל, במאמר שלנו בבקשה לשים את האצבע למעלה ואל תשכחו להירשם. עד שנפגשנו שוב!