5 סוגים של חצילים יוצא דופן, אשר יפתיע אתכם!

אם אתה אוהד של חצילים, אז הגיע זמן לנסות משהו יוצא דופן וחדשה. אנו מציעים לשים לב הזנים הבאים של ירקות טעימים זה.

חציל מ בורקינה פאסו (אוברג'ין Du בורקינה פאסו)

הזן הנדיר של חצילים, אשר הגיע אלינו מן בורקינה פאסו (מערב אפריקה זה), לפירעון בתוך 80 ימים. פרות הם מצולעים מעט, כאשר בשלים הם כתומים, ולאחר מכן לרכוש את הצבע האדום. התרבות מוערכת ושיחים יפים, כך הירק הזה נטוע ערוגות הפרחים. פירות לאכול עד שהם גוון ירוק כמו טעם בשלים מריר.

ביצה הלבנה חציל (Egg White)

כיתה שם זה הרוויח לגודלה - ירק כמו ביצת תרנגולת. מגוון מוקדם, אשר הגיע אלינו מיפן. הוא מתבגר ב 65 ימים. הצמח גדל עד 70 ס"מ, ויוצרים שיח קומפקטי. הפרות הם סגלגלים, לבנים, במשקל של עד 200 גר '., ארוך 6-8 סנטימטר. הבשר הוא לבן, ארוך coarsens.

אידיאלי עבור עיבוד והכנת החסר. גוון לבן-ירוק עולה כי הירקות הוא שלב בשלות טכני, וצבע סגול וצהוב - הבשלה מלאה. עיסת מורכב זרעים קטנים רבים. פירות לקרוע בשלה, אחרת בצורה בוגרת הם כל כך העצם.

חצילים טעים כי הם תשואות לאורך כל התקופה גדל.

חצילים Gbogname

הכיתה הגיעה אלינו מאפריקה המערבית. עוזב את הצמח מתווסף המזון כפי שהוא נחשב ירקות טעימים. כתבה מצוינת של המטבח האפריקאי לשולחנכם!

מלח

מגוון חצילים רוסי עם טעם עדין, אילו תכונות יבול גדול צביעה יוצאת דופן: פרות בשלים מעוטר פסים לבנים וסגולים בהירים, ומכאן השם "מלח". ירקות גדול, בצורת אגס דמוי מראה צבע מאוד אלגנטי. משקל עובר - 100-150, את הבשר הוא לבן, ללא מרירות. גובה הצמח - 65-70 ס"מ. חציל משומר, מלוח משמש לבישול.

חציל קוקסטאון אורנג '(Orange מן Cookstown)

המגוון הוא גבר באמצע המניב. הפרות הם טעימים, במשקל של עד 100 גרם. הפרות דומי עגבניות, הם בצבע ירוק הראשון, וכתוצאה מכך הפכו צבע אדום-כתום עם פסים ירוקים. הבשר הוא כתום הוא לא מריר, חצילים שנקטפו לפני בגרות מלאות.

טיפוח של זנים מעל מספקת הנאה אסתטית אמיתית.

אתה מוזמן להירשם לערוץ "חי מדינה"ויתן וכדומה!

ניתן למצוא מאמרים שימושיים נוספים כאן.