מיונז, חלב ללא ביצים עבור 1 דקה! לונג לא לקלקל עכשיו לבשל קרובות

ואתה תפסיק לקנות מיונז אם תנסה! וגם הפיצה הלכה טובה, ובמשך מרקי מילוי, ואפילו לאכול עכשיו כמו כריך, מתפשטת על לחם.

כמה אני אוהבת סוף שבוע בכפר. תמיד רוצה לנפוש בערבים. אז בסוף השבוע האחרון החלטנו לארגן מפגשים. לקחנו לאפות פיצה, ומצא כי מיונז מחוץ לעיר להביא נשכח. גם לא היה בחנות הכפר, הלכתי לשאול שכנים, כך שהם הפתיעו אותי!

השכנים שלנו, מתברר, במשך זמן רב לא לקנות מיונז, אפילו פיצה. זה פשוט כי יש להם בבית הוא האצבע של הגברת ומזון בעיקר מזון ללא חומץ. מיונז מזמן למדתי לבשל בעצמם והציע לנסות היצירה שלהם. אני ההבדל מחנות כמעט הרגיש פשוט נראה לא כל כך חד שאם וטעים יותר. כאשר הבעלים אמרו כי ללא חומץ הביצה ללא אני רק מופתע. אבל החלטתי לבשל, ​​קניתי חלב שלהם, וכל שאר המרכיבים היו בבית עצמם בבית.

באופן כללי, אם כי מיונז גנב ולהציג תאריך תפוגה, אבל אני יודע שאני יכול לבשל מחומרים שיש חיי מדף פחות מיונז. אולי זו סיבת הדשא ממנו והרגיש קלקול קיבה.

עכשיו הכל תוצרת בית! וגם צלם למי לי על דבריו מרבה להגיד התמונות שלו לא עושות. מיונז הוא עבה, כפית עומדת וזה מתבטא בתמונות שלי! שבוע לאחר מכן, היום, בעת פרסום יום שבת, הגיעו לארץ ואת הנותר הוא עם טרפו תענוג גדול! מיונז הוא עדיין טרי.

אני מבשל עם בלנדר, כפי שהסברתי, יש צורך לשים על החלק התחתון של הטנק, שבו השמן מתמלא חלב, ולכלול כ 30 שניות. אני פרפקציוניסט מטבעו, כי במדויק אלה 30 שניות. אבל השכבה העליונה בכוס נשארה גרוע מעורבת ולכן ממליצה לאחר 20 שניות על ידי העלאה אותו בבלנדר dovzbivat יותר מעורב כדי 30 שניות.

ואז להוסיף את כל שאר החומרים גם עבור משך הזמן הכולל של 30 שניות: הראשון במלואו לשקוע לקרקעית אחרי 20 שניות להרים מעט ובכך ממשיכים להקציף, לערבב topsheet מיונז. לאחר בכפר ניסיתי בפעם השנייה בעיר הפכה בימי עבודה מושלמים. אתה, מדי, ואני בטוח שזה יעזור!

עכשיו, להביא את המתכון. מרכיבים דרושים:

- חלב - 150 מ"ל

- מזוקק שמן צמחי - 300 מ"ל

- מיץ הלימון החליפו חומץ - 3 כפות (או אם מישהו עדיין מעדיף חומץ, אתה יכול גם חומץ 6%, 2 כפות. l.)

- מלח - שעה וחצי. l.

- סוכר - 1 שעה. l.

- חרדל - שעה וחצי. l.

תודה מראש על האסקי מנוי לערוץ)

1. מיץ עגבני לחורף ללא רתיחה, חוסך בעד, ו לא יתקלקל

2.באופן מפתיע שיטה פינתה את המחבת כדי לזרוח

3.באופן מפתיע אומר צידנית מולבנת, עטי גז