ברוטב שמיר - תוספת אהוב אוניברסלית מנות רבות.

מתכון פשוט מאוד עבור רוטב שמיר אוניברסלי
ברוטב שמיר הוא תוסף בסיס המנות. זה מושלם עבור בשר ודגים. מנות ירקות, ואפילו פשוט לחם טרי עם השמיר ברוטב, אוהבים מאוד רבות. עם זאת הרוטב ניתן להוסיף מרקים בורשט.
היתרון הגדול של רוטב זה הוא הקלות של הכנה וזמינה חומר גלם.

מרכיבים:
חבורה של שמיר - 200 גרם;
שום - על 10 שיניים בינוניות;
לימון (גדול) - 1 PC;.
שמן זית (אפשר להחליף חמניות) - 100 מ"ל;
מלח לפי הטעם.

שמיר וקוצצים דק. ואז קוצצים את השום, אתה יכול להשתמש chesnokodavilku. באח גרידת לימון אחת. כל המוצרים לשים בקערה ומוסיפים את מיץ של שמן לימון, זית ומלח.
שים מזון בבלנדר והכל לטחון. המסה וכתוצאה מכך צריכה להעביר בתוך צנצנת זכוכית יבשה. דיל רוטב יש לאחסן במקום קריר חשוך, כגון מקרר. זיגוג רוטב רצוי במכל פלסטיק. הוא החזיק כמה חודשים קפוא עד 2 שבועות במקרר. זה מאוד נוח כאשר היד היא לא משהו קצת חריפים להכין מנה. טעם מיוחד המרק יוסיף רק ברוטב שמיר כף אחת.

אם היית מועיל, במאמר שלנו בבקשה לשים את האצבע למעלה ואל תשכחו להירשם. עד שנפגשנו שוב!