רוסית תנור - מורשת של אבות וביצועים עכשוויים של אומני פורטל

למרות הגיל שלה בתחרות רצינית, תנורי רוסית עדיין ביקוש בקרב בעלי הבתים במדינה. הם משמשים בבתים, כיחידת חימום ראשונית או משנית, וכן מתחמי רחוב שונים. דוגמאות רבות פורטל FORUMHOUSE של ביצועים כמו הגירסות הקלסיות, עם ספות ו שונה התמקדו רק מעדן בישול.

תנור רוסי - לא יהיה שום אושר ...

לכ XIII רוס מוסק תנורים Courneuve - אין מבנים ארובה, תוצרי הבעירה של אשר הלך ישירות לחדר, והחלים רק דרך הדלת. אחרת, שיטה זו נקראת על-שחור כמו פיח למטה הפנים על התקרה ומשטחים אחרים. בנוסף לסוג זה של "קישוט" בבקתות עמד ריח אופייני.

במאה הבאה, דרך לנסות לשפר, להוסיף חלון פליטה עם בורג עץ בקיר שמעל הכיריים, ואז הופיע בשכונה ואת התקרה. בהתחלה זה היה רק ​​דמעה (dymovolok) עם תפס, ולאחר מכן זה היה מצויד עם ארובה עץ (חזיר). ורק כמה מאות שנים, במאה שמונה העשרה, התנור הרוסי הראשון עם ארובה מלאה, אשר תרמה רב הרפורמה של פיטר I. כפי שקורה עם זקנים, הוא לא הוכיח כלום, אלא פשוט אסר את הבנייה של בתים עם תנורי קורנו, הראשונה בסנאט פטרסבורג (1718), ועוד כמה שנים מאוחר יותר - במוסקבה (1722).

איסור זה היה תמריץ נהדר תיאורטיקנים ואנשי מקצוע של הזמן, ממהר לשפר "עישון" כדי חימום יעיל יותר של עיצוב אוניברסאלי. עכשיו בתנור הוא לא רק מחמם את הבית, היא גם נתנה חמת שנת המקום חסר יבשים, הוא אוכל מבושל וחם כל זמן. שלא לדבר על אסתטיקה ונוחות.

נחת ערכה (poryadovkoy) והטבלה מחושבת של מרכיבים העיקריים של תנורים רוסים תוכננו על ידי אדריכלי I. I. Sviyazeva ו NA בלבוב. המהדורה המודפסת הראשון, המוקדשת את היסודות התיאורטיים של מקרה התנור, פורסמה ב 1876. עם זאת, קדרים, בעיקר אנאלפבית בזמנו, בנו את התנור הגדול, ומתוך גחמה.

בסיס חומר בונה

התנור הרוסי המסורתי - יצווה בניית אבן מסיבי, סוג החימום-דוד, מצויד ספסל כיריים.

בשל קיבולת חום הגבוהה של התנור מצטבר החום ונותן אותו לחדר במשך זמן רב לאחר protopki. לכן, ההנחה היא שלא vystyvaet, גם אם אתה לא יכול לשמור על האש ברציפות. ממדי תקן תנור רוסי נקשרו בחצרות של, אך כאשר מתורגם הסנטימטרים הרגילים הם בדרך כלל מעוגלים.

• אורך - 3 החצר (כ ס"מ 213 הוא כעת 210 ס"מ).
• רוחב - 2 החצר (כ 142 ס"מ, הוא כעת 140 ס"מ).
• גובה כדי ספות - 2,5 החצר (כ 178 ס"מ, הוא כעת 180 ס"מ).

תנור רוסי בסדר גודל כזה יכול לחמם חדר של כ 40 מ"ר. השימוש בטכנולוגיות לחיסכון באנרגיה מודרנית, אזור זה ניתן להגדיל באופן משמעותי. מה, אם כן, מה הוא עכשיו, בצורה יכולה להיות מה שאתה רוצה, אבל העיצוב הוא בתנור רוסי קלסי שאי אפשר לשנות.

• Opeche - קרן (לבנים, אבן, בטון, עץ), אם opeche היה עץ, זה בשילוב עם podpechem.
• Podpeche (podpechek) - תחת תנור חלל המיועד לאחסון וייבוש דלק.
• הרה (סט) - הבסיס של התנור, עם מילוי חוזר מבודד (חול, שבבי לבנים, חימר מורחב), מתן טמפרטורה אופטימלית באזור הבישול / התנור.
• כיריים - חלל קטן לאחסון של כלי, אם הוא ממוקם בחלק הקדמי, שנקרא podshestok.
• הרה - פלטפורמה מול כור ההיתוך, זה נשאר לבשל, ​​לאחר הסרה מהתנור.
• תחת - הבסיס של אזור הבישול, יש שיפוע קל קדימה (אל הגזים שנאספו מתחת לקשת, ואת המנות היו יותר לאן להתקדם).
• (אזור בישול, התנור) Crucible - מתרחש בו בעירה ובישול.
• גוף (בשמים), - החלק העליון של כור ההיתוך, מלבני, מקושת או חביתי, מילוי עליון כדי למנוע ספות חימום ישירות.
•  ספסל (בלופט, ברכיים בצד) - פלטפורמה מעל כור היתוך נועדו לנוח או לישון, אחד המרכיבים העיקריים של עיצוב קלסי.
• Peretrube - מצלמת backplate מעל האח וכלת זרבובית מחודדת (הייל), אשר אוספים לעשן, נותן חום לבית מול צינור הנסיגה.
• מנחת - חור שסתום מעל היילה, הממוקם מאחורי הדלת, שדרכו זרם מוסדר של אוויר קר מהצינור.
• הצינור (ארובה).
• סגר - ממוקם צינור מעל הסליל, מאפשר לחסום לחלוטין את הארובה.

ודוגמא תנור עם בסיס אבן.

בכבשן התגלמות רוסי קלסי מתייחסים מבני פעמון-סוג עם מערכת הסעה חינם ערוץ. מכיוון מקור החום הוא כמעט בגובה מטר מהרצפה, ולא podpeche אין ערוצים בלבד, אבל היא מבודדת גם, הבדלי הטמפרטורה בחדר יכולים להיות יותר מעלה עשרה. תנורים מודרניים המשמשים לבישול וחימום, בעיה זו נפתרת על ידי המכשיר במקום dymovodov podpechya כדי להבטיח חימום אחיד של החדר, בכל רמות. וכבשני יכול להיות יותר, תלוי את הפונקציונליות הנדרשת.

יותר ויותר, המבוסס על מתחמי הרחוב לבנות תנורים הרוסים, שתפקידה העיקרי הופך בישול במצבים שונים. תנורים אלה אין כבר ספות, ממדים קטנים יותר באופן משמעותי, ועל מנת למקסם שמירה על הטמפרטורה באזור הבישול משמשת בידוד הבנייה חומרים.

שינוי נוסף - לעשות אח תנור קטן מתחת, כך שתוכל להכין בזמן החם של השנה ללא הצורך לחמם תנור המקום כולו שלהם. לעתים קרובות כגון תנורי האח של אח התנור מצויד כדי לקבל את המנגל, או לשים כירי מתכת.

באשר לחומר הבנייה, האפשרות הטובה ביותר - לבנה מיוחדת בתנור, שנועד לחימום חזק. אבל זה די קיימא מבנה לבן אדום, בשילוב עם Fireclay באזור התנור ושפכי הנהרות.

התנאי העיקרי - הלבנים צריכים להיות איכותיים, לא שרוף דרך, עם משטח חלק וגיאומטריה טובה כמו תפרים דקים ולא יוכל לשחק עם פתרון.

ביום המכירה הוא לבנים דקורטיבי עם משופעים ו מקושת, אבל רבים מעובדים הרגיל - והכלכלה, בעבודת יד.

כיום אין בעיות עם מגוון רחב של פתרונות מתמחים עבור הבנייה, למרות תערובות קודמינו גם מטופלים על בסיס חימר שומן וחול נהר. קליי ביסודיות לפני כתוש שימוש הסתנן החול הסתנן הוא שרופה. הפרופורציות השתנו - או חול וחרסית במים בחלקים שווים וחלק אחד לפי נפח של חול או יותר (חמישה חלקים). ככל שהמורכבות מתרחשים בדרך כלל דווקא על חימר מתאים, על מכירה היא לא רק-תערובת מוכנה, אבל כבשן החימר בנפרד. אסתטי מראה לבן בתנור ללא חידוד נוסף, אבל אם רוצה שזה יכול להיות oblitsevat. חימר באותו מטויחים תנור החוויר אורגני ייראה רק בחדר המעוצב בהתאמה.

בין המשתתפים של האתר שלנו הם פופולארי, בעיקר שינויי רחוב תנור רוסי המיועד להכנת מעדנים באוויר הפתוח או קהילות מגודרות. השימוש בעיצוב קלאסי כיחידה חימום הוא הרבה יותר נדיר: וסגנונה לא כל vpisheshsya פנים, וביצע קטן למדי מסובך ויעילות, ואת המקום לוקח יותר מודרני tverdotoplivnikov. אבל את הטעם של אוכל שהוכן תנור כזה, נצחונות, לעומת גז נגזר או תנורי חשמל, ברביקיו וברזל. מכוח מה הוא הרחוב הנפוץ המקסימום בתנור או מתחמים.

מיני-בתנור רוסי מטבח חיצוני

paulking (חבר FORUMHOUSE):

לאחרונה ובנייה השלימה רוסי מיני תנור במטבח הקיץ. מידות תנור הבסיס: 130x130 ס"מ, כמו אחסון חום בבית מספר האח שלושת הלבנים. קשת תזוזה מוגברת על ידי הפחתת עומק של האח, צינור - תקן "Shesterikov" המרחק מהקיר הקדמי אל הקיר החיצוני של בית היוצר - 14 ס"מ, בין הפה (קשתות) ואת האח כור היתוך - 19 סנטימטר.

בליבה של מִלבָּנָה, כור ההיתוך ואת הפה של פיראבריק, בישול גריל ברביקיו מושם ישירות לתוך הכבשן, על הגחלים, מתברר באופן מושלם.

המבנה הבא הממוקם במרפסת, פעם על השבכה ברביקיו האח תחת הבור במחבת האפר באח / אפר עם דלת, אשר המוט הוא מתכוונן. גודלו של קרן תנור - 130x150 ס"מ. צריכת לבנים:

• ויטבסק (בתנור) - שלושה של המזרן;
• Fireclay - sha8 100 חתיכות, 75 חתיכות sha44;
• בריאי בשר רגיל (הצינור החיצוני) - 60 חתיכות.

Aleksandr1970 (חבר FORUMHOUSE):

מיני תנור רוסים: 4,5 לבנים לעומק, 4 רחב, בתוספת לוח תחת הקדרה, מדי, ככל קומפקטית אפשרי. אני משתמש firebricks חדש / משומש. הצריכה הניח הפרויקט מבוססת על לבנים ללא צינורות בסיס מתחת לאדמה:

• תנור רגיל (או סוג) - 850 יח '.
• Fireclay №8 - 100 יח '.
• טריז №48 - 50 יח '. (או №45, 55 יח.).

במציאות, החומר השתלט כמו לבנים באיכות סיכם וגיאומטריה.

בפתרון המאולתר אומן שימוש בהתבסס על הרכישה של חימר וחול, ואת התערובת מוכנה להנחת כור ההיתוך ואת התנור הוכיח. כתוצאה מחמם את הכספת - צמר האבן.

פרטים ותמונות צעד צעד בתהליך של בנייה של אלה ופרויקטים אחרים - בשורת הנושא תנורים חוציםכמו גם בסעיף תנורים קמינים. באחד המאמרים על ציוד חימום מודרני דלק קשה עם שירות אוטומטי מקסימום אמרו דודי גלולה. עבור אוהדים של אש חיה - חומר של-בנייה עצמית של האח.

דון המאמר ולקרוא חומרים אחרים מוקדשי חיים במדינה אתה יכול באתרFORUMHOUSE.

אתה מוזמן להירשם לערוץ כדי לא להחמיץ את המהדורה הבאה!