כורכום: תועלת ונזק לבריאות, סגולות מרפא, יישום
היתרונות והנזקים של כורכום - השאלה הבוערת עבור אוהדים של תבלינים ותבלינים. אבקה צהובה ריחנית נפוצה בבישול - זה מעניין ללמוד על התכונות ועל איפה עוד הוא משמש.
איפה הוא גדל, וזה נראה כמו כורכום
הספייס גדל בעיקר במדינות אסיה - סין, הודו, פקיסטן. זה נראה כמו צמח עשבוני של גובה ממוצע של כ 1 מ 'עם עלים מאורכים. פריחת ניצנים ורודים וצהובים, נאסף תפרחת.
הערך העיקרי טמון בשורשים. זה בגלל שהם מתלבשים, ועוד - עושים שמן אתרים שימושי. הקרוב ביותר "הקרוב" של כורכום יכול להיחשב ג'ינג'ר, אך הרכב והמאפיינים של שני הצמחים שונים מאוד.
ההרכב הכימי של כורכום
תבלין צהוב - מחסן אמיתי של חומרים מזינים. במסגרת הנוכחית:
- מינרלים - זרחן, ברזל, מגנזיום, סידן יוד;
- ערך ויטמין C, K, B1, B2 ו- B3;
- סכום עצום של שמנים אתריים - כורכומין סבין, borneol ו phellandrene, tsingibiren;
- אלכוהול terpene.
הוא דיווח ערך ליבת שמן כורכום חיוני. קלורית תבלינים גדולה למדי - 100 גרם מכיל 325 קלוריות. אבל מאז שימוש תיבול בכמויות קטנות מאוד, ערך האנרגיה שלה אינו מזיק לבריאות דמות.
הכורכום הוא שימוש גוף האדם
השימוש בכורכום עבור הגוף האנושי הוא מאוד גבוה. די אם הרשימה רק את היתרונות העיקריים. תיבול:
- מגביר את ההתנגדות החיסונית ומסייע הצטננות להילחם כבר החלו;
- היא פועלת כמו מחלות כלי דם משותפות ומניעה, בפרט, השימוש גאוט כורכום גדול;
- מגרה תהליך היווצרות הדם;
- זה מקדם ירידה במשקל ולנקות את הגוף מפני חומרים מזיקים;
- יש השפעות מועילות על הקיבה והמעיים ומשמש למניעת קוליטיס, גסטריטיס וכיבים;
- זה עוזר להתמודד עם ההשלכות של שיכרון;
- זה עוזר בטיפול בסוכרת;
- יש לו אפקט משכך כאבים;
- זה משפר את המוח ומערכת העצבים;
- זה עוזר עם מחלות עור ובאופן כללי משפר את מצבו של האפידרמיס;
- זהו למניעת מחלות אונקולוגיות, מונע התפתחות של מחלת אלצהיימר.
קרא עוד: https://poleznii-site.ru/pitanie/prochie-produkty/kurkuma-polza-i-vred-dlya-zdorovya-lechebnye-svoystva-primenenie.html
אם מאמר זה יביא לך תועלת, לשים כמו והירשמו לערוץ שלנו. אל תשכחו לשתף מידע עם החברים שלך ברשתות חברתיות.