כמה שימושי קרפיון, תכונות והכנת התמונה

היתרונות והנזקים של קרפיון הוא מצד אחד, בתוך הבשר טעים, מכרז ו שומן, יש מספר גדול של תכונות שימושיות ו, מצד השני, פחד של רעלת או חנק עצמות קטנות גט, אשר נמצאים בשפע בבשר של מים מתוקים דגים.

קרפיון תיאור

הראשון לאכול את הדגים של משפחת קרפיון החל בסין בשנת 1000 לפני הספירה. השם של הדג מגיע מהמילה היוונית שמשמעותה "פרי". דגים מעובדים והתפרסם בשל פוריות: כל הנשי יכול לזרוק יותר ממיליון ביצים.

קרפיון - הוא דג thermophilic גדול עם ראש גדול. גופו מוארך בצורת והוא מכוסה קשקשים גדולים, שבו הצבעים תלוי בית הגידול.

מין זה הוא דג כדי להשריץ כאשר טמפרטורת המים עולה עד 17 מעלות צלזיוס. הפד בטמפרטורה של 7 מעלות ומעלה, ואז הוא הופך רדום בחורף.

קרפיונים חיים 50 שנים. במשקל הם יכולים להגיע קילו אחד, ובסופו של השלוש שנים נחשבות בוגרים מיניים ומסוגלים להתרבות.

כלפי חוץ דומה קרפיון דגים, רק יש 4 שפם על שפתיו.

איפה קרפיון מצוי

קרפיונים דגים נמצא בים התיכון והים השחור. זה מאכלס נהרות כגון אמאר, הדנובה, הדנייפר, הוולגה, נמצאים בחלק הנהרות של סין. באמריקה, זה הוצג בשנת המאה עשרים, כאשר נכתב במהלך השפל הגדול, צורך מוצרים זולים.

ההרכב הכימי של קרפיון

תכונות שימושיות של שקרי קרפיון בכימיה המדהימה שלה. דג הבשר מכיל מינרלים כגון:

• אשלגן;
• נתרן;
• מוליבדן;
• אבץ;
• סלניום;
• מנגן.

הדגים עשירים בויטמינים. 100 גרם של המוצר יש לאמור להלן סכומי ויטמינים:

• ריבופלבין או B2 - 0.054 מ"ג;
• filohinon או K - 0097 UG;
• חומצה פולית או B9 - 9288 UG;
• תיאמין (B1) - 0137 מ"ג;
• שווה רטינול (A) - 19,804 מ"ג.

ערך תזונתי ותוכן הקלורי של קרפיון

קרפיון הטבות קלוריות תלוי העיבוד שלה. בשר הדגים המטוגן או מעושן יהיה יותר עתיר קלוריות, שומנים רוויים ומכיל תכונות מועילות מספיק בהשוואת בשר מבושל או מאודה.

בהתבסס על הנתונים בטבלה, אנו יכולים להסיק כי זה נחשב פילה תזונתית. בשינה זו לבין התועלת העיקרית היא. למרות הדגים קלים לעיכול, זה לא יכול להתעלל בו. אכילת כמות של בשר גדולה יכולה לפגוע בגוף.

תכונות שימושיות של קרפיון

היתרונות והנזקים של קרפיון עבור הגוף לבריאות הן חיוביות ותכונות שליליות.

דגים מכילים חומרים מזינים עשירה בחלבון, אשר הוא שימושי עבור הילדים בתוך זמן של צמיחה.

אומגה 3 בשר עשיר בחומצות שומן בלתי רוויות. יש להם התכונות המועילות הבאות לגוף:

• אנטי דלקתי;
• לא לתת פיקדון של פלאק בכלי הדם, ולכן זה סוג של דג כדאי להשתמש למניעת טרשת עורקים, פקקת, מחלות לב וכלי דם.

ראה גם:נקניק בשר סוסים: היתרונות והנזקים, מתכון

סידן כלול דגים, ייהנה מערכת עצמות האדם. אבץ משפר את הזיכרון ומסייע להתמקד חזק.

השימוש בשר כזה מנרמל את מערכת העיכול ומערכת העצבים. הטבה מיוחדת שהיא תביא חולי סוכרת ואנשים עם מחלה בבלוטת התריס - הודות-3 ואומגה.

מרק קרפיון מומלץ להשתמש במהלך ההנקה, הריון, האכלת ילד קטן. יתרון סידן היטב לעיכול הקשישים, חיזוק מערכת השלד שלהם.

! חשוב בשר Nutrients לחזק את המערכת החיסונית של הגוף ולקדם התאוששות ממחלות מתישות.

קרא עוד: https://poleznii-site.ru/pitanie/myaso-i-ryba/chem-polezen-karp-svoystva-foto-i-prigotovlenie.html

אם מאמר זה יביא לך תועלת, לשים כמו והירשמו לערוץ שלנו. אל תשכחו לשתף מידע עם החברים שלך ברשתות חברתיות.