כדאי בשר סויה אם

מעטים יודעים על מה היתרונות והנזקים של בשר סויה. מוצר זה הוא צובר פופולריות. יותר ויותר, הם מנסים להחליף בשר רגיל.

כיצד להפוך בשר מסויה

סויה משמשת כדי להפוך. הם טחונים לקמח, ואז יש תהליך של הסרת שומנים. בשלב זה, ניתן להוסיף מגוון של תמציות שימושיות של חיטה, שיבולת שועל וזרעי כותנה. קמח מוגמר לש בצק. יתר על כן, הוא שולל בצורה מסוימת.

דומה להן והחומריים נקבוביים, כמו המוני ספוג. הוא לחתוך לחתיכות קטנות מיובש באמצעות טכנולוגיה מיוחדת. עשו חתיכות מטרות שונות:

• חלקים גדולים - משמשים להכנת גולש;
• גודל בינוני - משמש פתיתי תוצרת;
• שבבי - משמשים לייצור בשר.

במקום קמח, יכולה להיות ארוחת סויה משומשת. זהו מוצר שיורי מייצור שמן סויה. כדי לחדד להשפיע על הטעם של בשר סויה, תירס תוספת וירקות שונים. רכיבים אלה אינם נושאים נזק, וכן מוסף.

ההרכב הכימי ובשרי סויה הקלורי

בשר סויה קלורי אינו עולה 100 קק"ל ל -100 גרם של המוצר. תכונה זו שימושית מאפשרת לך להשתמש כמזון דיאטה.

רכב המוצר מכיל הרבה תכונות שימושיות של הוויטמינים שלהם, מינרלים ורכיבים פעילים ביולוגי:

• זרחן;
• סידן;
• ברזל;
• מגנזיום;
• אשלגן.

בשר הוא מועשר בויטמינים E, B, H.

ערך אנרגיה:

• חלבונים - 20.5 גר '
• שומנים - 0.15 g
• פחמימות - 4, 91 '

היתרונות של בשר סויה עבור גברים ונשים

יתרונות וניזקים תלויים את התכונות הבאות:

• כמויות גדולות של חלבון בהרכב;
• תוכן גבוה יותר של אסטרוגן (הורמון נשי).

תכונות שימושיות של רכיבים אלה מאפשרים:

• משמש למניעה של מחלות לב וכלי דם.
• מנמיכים את רמת הסוכר בדם בחולי סוכרת.

• החל על מזון עבור אלה שרוצים לרדת במשקל.
• לחזק את העצמות בשל הכמות הגדולה של סידן.
• שיפור תהליכי חשיבה ולהגדיל את רמת שינון, מאז ההרכב מכיל לציטין כולין.
• כדי לתקן את חוסר הורמונים נשיים.
• השתמש כאמצעי למניעת הסרטן.

! חשוב מספר רב של מחקרים אשר כי השימוש היומי של סויה הכולסטרול מוריד דיאטה. זה מספיק כדי להשתמש '30 מוצר ליום.

האם אפשר בשר סויה בהריון והנקה

אכילת בשר וירקות על ידי נשים הרות ומניקות יכול לעשות יותר נזק מתועלת. המאפיינים של מרכיביו להיות השפעה שלילית על תהליך ההיריון בריאות הילד. סיכון גבוה להתרחשות הפלה או לידה מוקדמת. בנוסף, קיימת סבירות של התרחשות של ליקויים בהתפתחות של הילד.

ראה גם:כמה שימושי כבש

בשר וירקות מאפיינים יכול להאט את תהליך הצמיחה באופן משמעותי. לכן מומלץ לתת אותו כמה חודשים לפני תכנון ההריון ובמהלך ההנקה.

הנוכחות של אסטרוגן, המשפיעים הורמונים, יכול לגרום נזק בלתי הפיך לבריאותו של אמא בהריון.

האם אפשר לתת לילדים סויה ובשר

בשר הסויה מכיל חלבונים מועילים שיכול להחליף חית בשר בתזונת הילד. הוא כולל חומצות אמינו נדירות כי לא ניתן לייצר בגוף האדם לבדו. מספר רב של מינרלים, גם מדבר על היתרונות הניכרים.

שימוש ארוך טווח של מוצרי סויה במזון יכול לגרום לאי סדרים במערכת העיכול של הילד. לקטינים, אשר הינם חלק סויה, יש נזק רירית המעי.

שוק מזון לתינוקות מיוצג על ידי מספר רב של תערובות המכילות מוצרי סויה. עבור הייצור שלהם מטוהרים חלבונים ללא חומר גנטי שונה. פחמימות צמח מאוזנות, שומנים ורכיבי ויטמינים ומינרלים מועילים, רכב המזון שאתה יכול להשתמש בו למטרות רפואיות.

אינדיקציות לשימוש של אספקת הסויה לילדים:

• galactosemia - הפרה של מטבוליזם של פחמימות.
• מחלת צליאק - מחלות של מערכת העיכול.
• חסר לקטוז - של חוסר לגוף לפרק לקטוז.

השימוש בתערובות כגון אפשרי רק לאחר התייעצות עם רופא.

קרא עוד: https://poleznii-site.ru/pitanie/myaso-i-ryba/polezno-li-soevoe-myaso.html

אם מאמר זה יביא לך תועלת, לשים כמו והירשמו לערוץ שלנו. אל תשכחו לשתף מידע עם החברים שלך ברשתות חברתיות.