כמה שימושי חמניות חלבה שממנו הוא עשוי
חלבה - קינוח מזרחי כי יש אוהדים בכל רחבי העולם. יש קינוח שורשים ערבים, אך מזה זמן רב את לבם של אנשים בחלקים אחרים של העולם. חלבה עשויה מזרעים שמנים, צמר גפן מתוק, אגוזים, ירקות ואפילו. היתרונות והנזקים של חלבה חמניות - היא נושא לדיון מתמשך לאורך המאות האחרונות.
סוגי חלבה
עבור halwa לראשונה הופיע בפרס במאה V. היא הכינה את השפים הטובים בארץ עבור דריווש, שאהב ממתקים. הוא שבח את המאמצים של האנשים שלו וכבד המתכון שלו בנדיבות עם מדינות שכנות, כך רסק כבש את המזרח. מאז רסק תופס מקום בולט בטבלאות העמים ומזרח, הוא מוכן לחגיגות, משתאה, כמתנה, וכן עבור תה רגיל.
מגוון אפשרויות להכנת מטעמי חמניות להפוך אותו לשימושי יותר או פחות שימושי: זה תלוי בכמות של סוכר או דבש. חוקר את ההיסטוריה של המוצרים יהיה כ סיווג המבוססת על הרכיבים העיקריים:
- קמח (באמצעות אורז, תירס או סולת);
- ירקות (מוכנים על בסיס גזר מתוק שימושית, שעועית או דלעת);
- צמר גפן מתוק;
- זרעים ואגוזים (זרעי חמניות משומשות, אגוזי מלך, שקדים, פיסטוקים, בוטנים, שומשום).
חלבה, שהוכן על בסיס של זרעים או אגוזים, נחשב הפופולרי ביותר. המרכיבים העיקריים שננקטו להוסיף אלמנטים שונים. כדי לתת דבש שימוש העקבי ראוי, שוקולד, קרמל.
הרכב ותוכן הקלורי של חלבה חמניות
חלבה חמניות יכול תועלת ונזק זמנית לגוף. זה תלוי במרכיבים האחרים של התנאים כנה על הסכום של קינוח.
כדי לנתח את היתרונות או והנזקים של חלבה גרעינים, יש צורך ללמוד את המאפיינים של ההרכב שלה. קינוח כולל:
- זרעים כתושים;
- סוכר, דבש או מולסה;
- שורש סבון (שנוסף ייצור תעשייתי);
- מרכיבים נוספים (לפי הטעם).
חמניות כנציג המשפחה אסטר, נותן פרי בצורה של זרעים. כדי לקבל אותם, אתה צריך לנקות את קליפות חמניות. תחת זאת ניתן לזהות תבואת אור, צפופה, אשר מבודדת ושמן חמניות תחת לחץ.
הם עשירים בחלבונים ופחמימות. שומן ב 100g קולורדו 53 גרם. זרעים נכס לדמם שמנים שנקראים העיקריים, זה נובע הצמח שייך בוטנים. זרעים ו מכין סירופ מתוק חמניות עתירות קלוריות מוצר: נתון הוא 523 קלוריות.
תכונות שימושיות של חלבת חמניות
היתרונות והנזקים של ממתקים כגון כמו halwa תלוי באיכות של זרעים, אשר יש השפעה שונה על הגוף. רכב הדגנים הוא ייחודי: זה קשור בויטמינים, אלמנטי מיקרו ומאקרו, כמו גם חומצות אמינו יקרות.
ויטמין D משפיע על חילופי סידן וזרחן בגוף. מנגנון זה חיוני להיווצרות עצם, גידול של שיניים. על פי מחקרים, ויטמין D, אשר עשירים גרעינים, הוא חבר של תהליכי מניעה כדי למנוע התפתחות של טרשת עורקים.
המבנה וההרכב של הזרעים יש השפעה חיובית על מערכת העיכול, מסייעים לעיכול מזון. הם להפעיל הפריסטלטיקה מעיים, לעזור לגוף להיפטר מרעלים לפגוע ההשפעה על הרירית הרגישה של הקיבה.
זרעי חמניות מכילים גם כמות מוגברת של אשלגן. זהו מרכיב חשוב כי יש את היכולת לווסת מערכות בסיסיות. חוסר שלו מביא נזק ניכר. כוח החיסון הפרה, זה בא לידי ביטוי חולשת שרירים, עייפות כללית, ההידרדרות של העור.
ראה גם:פלפל שחור: היתרונות והנזקים
על ידי גרעינים להקנות את המרקם הרצוי ונפח תוספת קרמל, דבש או מולסה. המאפיין של רכיבים אלה - להרוות את עוצמת הגוף, תן אנרגיה כדי עלייה. זאת בשל הרמות הגבוהות של פחמימות. מאפיין זה נחשב על ידי תזונאים רבים כמדד לפגיעה הדמוית, לטובת ההשפעה החיובית של חלבה שמעידה העלייה הסרוטונין. "שמח" הורמון זה מאפשר לאדם לווסת את מערכת העצבים, להתמודד עם מצבי לחץ.
קרא עוד: https://poleznii-site.ru/pitanie/prochie-produkty/chem-polezna-podsolnechnaya-halva-i-iz-chego-ee-delayut.html
אם מאמר זה יביא לך תועלת, לשים כמו והירשמו לערוץ שלנו. אל תשכחו לשתף מידע עם החברים שלך ברשתות חברתיות.