סלט של שן הארי: יתרונות, איך לבשל

שן הארי - נפוץ, צמח תובעני, אשר ניתן למצוא בכל מקום: בשדות, בגינות, ואפילו תחת המרפסת שלו. עם זאת, לא כולם יודעים שהוא יכול להיאכל, ולפעמים להילחם איתם על אדמתם כמו עשב. וזה לשווא, שכן הצמח הוא בעל תכונות מרפאות. אבותינו היו עשויים חסה, אבל ריבת פרחים מבושל יין. מהם היתרונות והניזקים של סלט עם שיני-אריות איך להכין אותו, כדי לשמר את התכונות המרפאות.

טעמו של עלי שן הארי

יש הירוקים טעם מריר בולטת בגלל התוכן של גליקוזידים - taraksatsina מריר taraksatserina דונגי. זהו חומרים אלה נותנים את העלים מרירים. רבים חוששים טעם מר של עשב זה מתוך אמונה מוטעית כי זה יכול לגרום לבעיות בריאות או הרעלת אפילו. זה מטעה: השימוש בשן הארי הגוף האנושי הוא עצום ועדיין רב המעיטו.

על מנת להיפטר טעם מריר, ירקות חתוכים לפני האכילה טבולה במי מלח במשך כ 20 דקות. ניתן להתאים את עוצמת זמן השריה מריירת: ככל לספוג, העלים פחות המרירים להיות.

יש דרך שנייה - צרוב עם מים רותחים. עם זאת, התכונות המועילות אבדו חלקית והיא תהיה דהויה ירוקה ולאבד ייצוגית.

כמה שימושי סלט של שן הארי

סלט הטבות הוא ויטמין ייחודי תכולת מינרלים של עלי שן הארי. תכונות רפואיות של הצמח הזה היא עצומה באמת שימוש שיטתי אותם במזון על גוף האדם יש השפעה חיובית. זהו cholagogue מעולה, משתן מעודד הזעה. בנוסף, שן ארי יש כמשכך כאב, אנטי ואנטי דלקתי.

במיוחד סלט שימושי עלי שן הארי לאנשים הסובלים ממחלות כגון:

• אי ספיקת כליות;
• ברי-ברי, צפדינה;
• מחלות בדרכי הנשימה;
• מחלות לב וכלי דם;
• השמנת יתר;
• כאבי גב תחתון, דלקת מפרקים;
• הפרעות עצבות (חרדה, עצבנות, הפרעות שינה);
• אנמיה, ירידה בהמוגלובין.

יתרונות משימוש סלט זה הוא נשים מניקות הכרחיות, את המאפיינים של צמח זה הם גם לשפר הנקה. פגיעה לילד, מזין את חלב אם, זה לא יגרום להיפך, התינוק יחזק את המערכת החיסונית ולשפר את השינה.

לשן הארי תכונות נוגדות סרטן בשל נוכחותם של החומצה עלה taraksinovoy שהצמיח מעכבים של תאים סרטניים.

קרא עוד: https://poleznii-site.ru/pitanie/prochie-produkty/salat-iz-oduvanchikov-polza-kak-prigotovit.html

אם מאמר זה יביא לך תועלת, לשים כמו והירשמו לערוץ שלנו. אל תשכחו לשתף מידע עם החברים שלך ברשתות חברתיות.