היתרונות והנזקים של תירס לבריאות האדם

בין תירס ודגנים בשווי במקום השלישי אחרי אורז וחיטה. יתרונות וניזקים של התירס הידוע מאז ימי קדם, ואת התירס של האינקה העתיקה נחשבים צמח מקודש. מדענים מאמינים כי תירס זה היה מוצר המזון הראשון, שהחל לטפח אנשים.

ההרכב הכימי של תירס

תירס - מוצר מזון בעל ערך. היא מזינה, תובעני בטיפוח, אבל הכי חשוב - מכיל הרבה חומרים מזינים את הזרעים, ואת הסטיגמות, את תפרחות ועלים. הרבה סידן בו, ויטמיני B ו- תכולות סיבים תזונתיים מקדים של כל דגנים האחרים. במסגרת תבואת הגלם מכיל את החומרים מזינים הבאים:

• אמינו וחומצות;
• סוכר;
• פלבנואידים;
• אלקלואידים;
• ויטמינים (A, C, K, B1, B6, B2, B3, B4, B9, E, PP, H);
• מינרלים (סידן, אשלגן, ברזל, יוד, מגנזיום, מנגן, נתרן, סלניום, פלואור, זרחן, בורון, אבץ ועוד).

בשל תוכן מלחי תירס של ניקל ונחושת נחשבת מוצרים היפואלרגני.

ערך תזונתי ותוכן הקלורי של תירס

קלוריה מבושלת תירס מבושל תלוי במגוון. המספר הממוצע של קלוריות לכל 100 גרם של דגני גלם הוא 330 קלוריות. מתוכם, פחמימות 67%,% 5 שומן, וחלבון 10%. השאר מים. רוב סיליקון תירס עמילן, שומן, חלבון ומינרלים - סוכר. קלחי מבושל יש 122 קלוריות לכל 100 גרם

תכונות שימושיות של תירס

הרכב עשיר של זרעי תירס שהופך אותו מוצר מזון פופולרי. זהו אחד של מזון צמחי כמה, ואשר גם הוא שימושי עבור הרזיה ובניית שרירים.

תוכן סידן הגבוה, הסיבים תזונתיים, מינרלים לגרום התכונות השימושיות הבאות של תירס:

• מסדיר את תפקוד מערכת העצבים;
• יש לו אפקט נוגד חמצון על התאים;
• כולסטרול מוריד;
• מונע תסיסה במעיים;
• מטהר את הדם;
• הוא נאבק עם דיכאון, מתח, עומס יתר בעבודה.

יתרון תירס גולמי הוא מניעת הסרטן, אנמיה, ומוצג להשמנה עודפת משקל קרביים.

השימוש בתירס לנשים

כלול המינרלים יש ויטמיני השפעה חיובית על מערכת הרבייה של נשים. זה שימושי עבור PMS החמור, כי זה מרגיע שרירים חלקים, ומרגיע את מערכת העצבים, מקל על כאב.

גרגר תירס - תרכיז של נעורים ויופי של העור. אם אתה באופן קבוע לאכול קלחי גלם או מבושלים, לעכב את ההזדקנות של התאים.

טיפ! אם תחיל מסכה העשויה מקמח תירס, אתה יכול להיפטר אקנה, כתמי גיל, לשפר את גמישות העור להחליק קמטים.

שמן תירס הוא טוב מאוד עבור העור, מרחו באזורים מחוספסים על הידות ורגליים, יבלות.

קרא עוד: https://poleznii-site.ru/pitanie/ovoschi/polza-i-vred-kukuruzy-dlya-zdorovya-cheloveka.html

אם מאמר זה יביא לך תועלת, לשים כמו והירשמו לערוץ שלנו. אל תשכחו לשתף מידע עם החברים שלך ברשתות חברתיות.