היתרונות והנזקים של בריאות ברביריס
עבור אנשים רבים, ברביריס מזוהה באופן בלעדי עם סוכריות חמוצות מתוקות - אבל, כמובן, למעשה, את החשיבה שוות דבר וחצי דבר על צמח בעל אותו שם. היתרונות והנזקים של ברביריס - שאלה מעניינת עבור כל מי שיש לו תשוקה התענוגות הקולינריים, ברפואה העממית בבית לקוסמטיקה.
איך ברבריס
המפעל הוא שיח גבוה, ולפעמים - עץ עם ענפים רבים מעוקל קוצני. העלים של קטן ברביריס רגיל, מלבני, לנבוח יכולים להיות חומים או חום-אפור. זנים מסוימים של barberry לשפוך על העלים בחורף, בעוד שאחרים שייכים לקטגוריה של ירוקי.
הדרך הקלה ביותר למצוא את הצמח בסוף אוגוסט, כאשר הוא מייצר פירות אדומים כהים קטנים. בריס יכול להיות כמעט צורה כדורית או אליפטי ולהגיע לא יותר מ 1.5 ס"מ אורך. המפעל נמצא בשני "פרא" וטפח - בגינות ביתיות או ביער על הגבעות.
ההרכב הכימי ואת הערך הקלורי של barberry
הפירות של הצמח - הוא נמוך מאוד בקלוריות. 100 גרם של פרי מכיל רק 29 קלוריות, שום חלבונים, ושומנים, ואחוז פחמימות 7.9 גרם היתרון העיקרי ערטניתיים פירות יער - ב ויטמין שלהם והרכב חומצות. בפרט, בשימוש בגוף הפרי מקבל:
- מתחם שלם של ויטמינים, כגון A ו- C, בטא-קרוטן;
- חומצות אורגניות כמה - חומצה מאלית ו לימון, חומצה טרטרית;
- שימושי עבור סיבים לעיכול;
- יסודות קורט יקרים - סידן, נחושת, אבץ וברזל, אשלגן ומגנזיום;
- יסודות קורט קובלט, עופרת, סלניום, ניקל, סטרונציום, מוליבדן.
בנוסף, מגוון רחב של ברביריס מכיל טאנין, שמנים אתריים שרפים.
! חשוב כחלק פרי ברביריס מכיל אלקלואידים טבעיים - וריכוזם גבוה שבתותי הבוסר. מאז חומרים מסוימים, כגון berberine, יכול להיות מסוכן לבריאות אדם, לאכול, אתה יכול רק פרי מבשיל במלואו.
כמה שימושי ברביריס
מהו השימוש של פירות וחלקי צמחים אחרים בגוף? תכונות רפואיות של ברבריס לידי ביטוי את העובדה שהוא:
- מקל כאב;
- זה מסיר את דלקת טמפרטורת קרבות;
- מטהר את הדם ומסייע כדי לעצור את הדימום;
- מקדם ספיגת של גידולים ובצקת;
- מנרמל את המעיים;
- הוא בעל השפעה choleretic.
בנוסף, פרות וחליטות טריים מבוססים על צמחים בכלל, לחזק את המערכת החיסונית. לכן, היתרון הגדול מהם יהיה בתקופת הסתיו-חורף.
קרא עוד: https://poleznii-site.ru/pitanie/yagody/polza-i-vred-barbarisa-dlya-zdorovya.html
אם מאמר זה יביא לך תועלת, לשים כמו והירשמו לערוץ שלנו. אל תשכחו לשתף מידע עם החברים שלך ברשתות חברתיות.