איך מנקים את הסורג והשיפודים אחרי בשר - דרכים בעייתיות וללא טרחה
כאשר מגיעים אורחים, הדרך הטובה ביותר להאכיל את כולם טעימים, פשוטים ומשביעים היא לבשל משהו על אש פתוחה. הקדרה והברביקיו שלנו אינם פעילים כל הקיץ. מה שפשוט לא בישלנו! הם התנסו, ניסו הרבה מנות חדשות או הכניסו הערות חדשות למתכונים ישנים שהוכחו.
כעת אנו מחשיבים ירקות ופטריות מטוגנים על רשת כקישוט הטוב ביותר לבשר. רק הם חייבים להיות במרינדה מראש במשך שעה במרינדה כלשהי. באופן עקרוני מיונז בנאלי עם תבלינים מתאים למדי. לאחר מכן הניחו על רשת והגישו עם הבשר.
אבל אחרי זה, שטיפת הסורג והשיפודים אינה נעימה כמו לטעום בשר וירקות מטוגנים. בעבר לא שטפנו את הסורג כלל. הם גרמו אותו על אש, העבירו אותו בעזרת מברשת תיל, והסורג התנקה לחלוטין, ללא בעיות.
אבל לאחרונה הגריל הישן שלנו התפרק, הוא שימש במשך זמן רב ובנאמנות. כנראה שהאיכות שלהם הייתה הרבה יותר טובה לפני כן.
קנינו גריל חדש לפני שנה, אבל הקיץ הוא נשרף, כלומר, איכות רשת המתכת אינה מועילה. אבל הם הגיעו למסקנה בעצמם שאסור להצית מוצרים כאלה, אתה יכול להשתבש עליהם. והם התחילו לחפש דרך ניקוי אחרת. הייתה דרך כזאת.
לעתים קרובות קבב ובית מרחץ משולבים בזמן, כלומר אנו מחממים את בית המרחץ ומבשלים משהו על האש. לכן, לאחר שכולם שטפו, שפכו מים חמים לאגן ענק ישן ושפכו סודה לשתייה רגילה. בפתרון זה שמנו גרידה, שיפודים ובבוקר כל הפחמן והשומן נשטפים בקלות ובפשטות עם ספוג.
אנחנו עושים אותו דבר עם הקדרה. בחוץ הוא מעושן ומכתים את כל מה שנוגע בו. יתר על כן, זה מאוד בעייתי להסיר את הפיח הזה מהבגדים. אך כאשר הקדרה עומדת בסודה, הפיח עוזב בקלות רבה, כדאי לשטוף אותו במים. רק תוספת אחת - אתה צריך להוסיף חומר ניקוי נוזלי למים. כמה שעות והכל ייצא מעולה!
ואתמול חברי הציעו לי דרך משלהם לנקות את הסורג. הם לוקחים שקית חומצת לימון, שלכל אחד עם מכונת כביסה יש בבית עכשיו. סריג מונח בשקית אשפה או בכל שקית שלמה אחרת, מים חמים נשפכים, חומצת לימון נשפכת. השאירו למשך מספר שעות ולאחר מכן שטפו בקלות את כל משקעי הפחמן בעזרת ספוג. כמו כן, אגב, דרך זולה וקלה.
באשר לשיפודים - כאן אף פעם לא היו לנו אפילו בעיות. אם כבר נוצר פיח על השיפודים, ניתן לשפשף אותם בחול ויהפוך מיד לנקיים. מישהו מכניס אותו לחול מספר פעמים, וכל משקעי הפחמן עוזבים גם הם. ולרוב אני פשוט לוקח אותם הביתה במקרה, ושוטף אותם בשלווה יחד עם הכלים עם חומר ניקוי ומגבת מתכת. אחר כך אני שוטפת את המכסה במכונת כתיבה, מייבשת אותו ושמה את הכל בארון עד הרגע הנכון.
שמעתי שיש אנשים שמקלים עוד יותר - הם זורקים את הסורג אל הדשא, ובבוקר הוא נהיה כמו חדש. בכנות, לא ניסיתי את זה. יהיה צורך לבצע ניסוי. מי מנקה אותו שם? נמלים, עכברים או אורגניזמים אחרים?
משהו מוטל בספק, אך מטוהר הניסוי וטוהר הסריג בהחלט אנסה.