כמה שימושי שעורה דייסה ואיך לבשל
היתרונות והנזקים של דייסת שעורה - זה מה היום לעיתים רחוקות להתווכח, ככוח של האדם המודרני אינו משתנה לכיוון בריא. קצב החיים של אנשים רבים נאלץ לנטוש תזונה מאוזנת וללכת לתחום מזון נוחות, מזון מהיר, מזון מהיר ברחוב.
איך והיכן השעורה הגדלה
שעורה יש היסטוריה ארוכה, תכונות שימושיות מוערכות, הוא תרבות מפותחת, יומרנית בין דגנים. תקופת הצמחייה משתנה בין 70 - 100 ימים. הנביטה אפשרית כבר במספר +1 - 2 מעלות צלזיוס, וטמפרטורות עד -9 ° C שתילים הם נורא. צמח טמפרטורות גבוה נושאת מוצק, ורק כאשר המשיך מעל 10 שעות, בטמפרטורה 40 ° C הוא הפיוניות שיתוק אפשרי.
צמחים גדלו על קרקעות שונות. הוא נזרע באזורים הצפוניים של קרקעות podzolic ו בדרום-מזרח - על אדמות מלוחות. האפשרות הטובה ביותר עבור זריעת הם קרקע נייטרלי alkalescent, בכל זאת, ציונים כמה מושלם לנבוט ב pH חומציות הקרקע 4,3 - 4,5.
! חשוב Zlak לא גדל משטחים מלוחים וחול. תרבות לפתח את השדה של מקווי מים יבשים לחלוטין כי אינם משפיעים על איכות והיתרונות של שעורה.
הרכב ותוכן הקלורי של דייסת שעורה
שימוש דייסת שעורה לגוף סביר הרכבו. בשנת 100 גרם של מנות מוגמרות כלול 310 קלוריות. כמו גרגרי שעורה נטחנים בצורה מהוקצעת, שעורה שומרת מחסן של חומרים יקרי ערך עבור הגוף:
- פחמימות;
- חלבונים;
- אמינו וחומצות;
- סיבים;
- אלמנטים מיקרו, מאקרו: ברזל, סידן, מגנזיום, וכו ';.
- עמילן;
- ויטמינים: A, B1, B2, B6, D, E;
- בנוסף, דגני הבוקר הוא אנטיביוטי טבעי מכיוון שהוא מכיל גלוטן;
- הוא מכיל רכיבים אנטי בקטריאליים ואורגניים.
תכונות שימושיות של דייסת שעורה
לאכול שעורה מומלץ באופן קבוע, שכן הוא ניחן נכסים יקרי ערך ו מופרש לטובת בעיקר.
מאפיינים:
- בקטריות;
- עוטף;
- ריכוך;
- נוגדי חמצון;
- התחדשות;
- מבריא;
- אנטי;
- hematopoietic.
תכונות שימושיות של דייסת משעורה משמשות במקרים הבאים:
- גסטריטיס, נגעים כיבו, פתולוגיות של מערכת העיכול;
- נורמליזציה של לחץ דם;
- חיזוק שרירי הלב, מערכת הדם;
- להיפטר עצירות, נפיחות;
- הפחתת שיעורי סוכר וכולסטרול בדם;
- לשפר את תפקוד המוח;
- השפעה חיובית על המצב פסיכו-רגשי;
- לשלוט איזון של הורמונים;
- הצטברות של שומן בגוף;
- לשחזר בריאות עור ושיער;
- שיקום שרירים ואת מצבו שריר של רקמת הסחוס.
יש שעורת דייסת אינדקס גליקמי נמוך והם מותרים לשימוש עבור אנשים עם סוכרת.
! חשוב בשעה תכולה גבוהה של גלוקוז בדם עולה תבשיל על פני המים. הוספת חלב ודגנים מגדילה את האינדקס הגליקמי 3 פעמים: זה צריך להיחשב לא להזיק לבריאות.
השמנת דייסת שעורה
למרות שעורה נחשבת מזונות עתירי קלוריות למדי, אותה ביעילות להשמנה לחימה. דיאטת דייסת שעורה מנרמלת את חילוף חומרים בגוף. אם אנחנו לא לכלול את השומן, מטוגן, מלוח, מעושן ולאכול מנה המבושלת במים בלי נוסף תוספים, בעוד שבועות, אתה יכול לשפר את מצב עור, שיער להיפטר עשרות עודפים קילו.
ראה גם:כמה שימושי חום (חום) אורז לבשל אותו
אין ספק, מן-תזונה מונו יש כמה נזק, אלא גם את השימוש חיוני דייסת שעורה.
! חשוב השמנת יתר היא יותר מזיקה, כפי כרוך הרבה פתולוגיות, מטרידה את איכות החיים. כאשר לאבד משקל באמצעות דגנים אורגניזם תמציות המאפיינים מקסימום תועלת של המוצר.
שימוש דייסת שעורה לילדים
רופאי ילדים כמעט לא מזכירים את היתרונות והסכנות לילדים דייסת שעורה, בזמן שהוא מקור האנרגיה, אשר נדרש בגוף לתקופה הצעירה של פיזי ונפשי עומסים. זה הוא בעל ערך עבור הילדים, וכי תורם להתפתחות נוגדנים הגורם הסיבתי של סארס, הרפס. בין יתר, יתרונות דייסת שעורה:
- חיזוק השלד;
- הקמת מערכת העיכול;
- הקלת אלרגית תסמינים;
- נרמול הפונקציה של הכבד, הכליות;
- המסדיר את האיזון בסיס-חומצה;
- שיפור תהליכים מטבוליים בגוף.
הורים צריכים גם להיות מודעים לסכנות והחסרונות האפשריים של שימוש דייסת שעורה:
- כשמבשלים אבד חלקית תכונות שימושיות.
- ילדים צעירים אינם מציעים את המוצר כפי שהוא כבדות בבטן, אשר יכול לגרום נזק למערכת העיכול.
- בשל המספר הגבוה של קלוריות במוצר לילדים עם סימפטומים של גריסי שעורת השמנת בישול לא משתמש.
- עם שלשולי נטיית גז גריסי שעורה אינם משמשים בתזונה.
- אין לאפשר למוצר הילדים ועם גבוהה חומציות הקיבה.
גלוטן יכול לעורר תגובה אלרגית, כך הורים צריכים להיות יותר בזהירות לפקח על מצבו של הילד עם כניסתה של קורסים חדשים בתזונה.
! חשוב חלק מהילדים אינם מסונתזים על ידי מחלת צליאק האנזים, ולכן, התהליך של פיצול אינו גלוטן אפשרי, גריסי שעורה, ובשינה פוגע במקרה זה.
קרא עוד: https://poleznii-site.ru/pitanie/kashi-i-krupy/chem-polezna-yachmennaya-kasha-i-kak-ee-prigotovit.html
אם מאמר זה יביא לך תועלת, לשים כמו והירשמו לערוץ שלנו. אל תשכחו לשתף מידע עם החברים שלך ברשתות חברתיות.