כריך טעים להפליא: מתכון פשוט, תוצאה נהדרת

כריך קלאסי להבנתנו מורכב מלחם, חמאה, נקניק וגבינה. אפשר לקבל וריאציות עם בייקון, פטה וקוויאר ירקות. אבל יש מתכונים שיכולים להפוך את רעיון הכריכים הפוך. אחד כזה נשתף אתכם היום.

רכיבים

כדי להכין את הכריך הטעים להפליא שלנו תצטרכו:

• לחם (אפור או לבן);
• שום צעיר - 4 ראשים;
• מלח, פלפל שחור, פפריקה, תיבול עוף;
• שמן זית - 2 כפות;
• בייקון מלוח / מעושן;
• בצל ירוק ורבע לימון.

ממלאי העזר, בנוסף לכלי מטבח רגילים, יש צורך בתנור וטוסטר.

הניואנסים של המתכון:

• אם אתה משתמש בייקון מעושן, אל תכלול פפריקה מהמתכון, מכיוון שהוא אינו משתלב עם מוצר זה;
• ניתן להשתמש בלחם לבן או אפור, אך בתנאי שאין תוספים בצורת צימוקים, זרעים, זרעי קימל, שומשום וכו '.

איך לבשל

בראש השום, חותכים את החלק העליון עם הגבעול כך שהציפורניים יהיו נראות. ממליחים את הנתח, מתבלים בפלפל שחור, פפריקה ותיבול עוף. מוסיפים מעט שמן זית מעל.

מכניסים את השום המתובל לתבנית אפייה עמוקה, מכסים בנייר כסף ומכניסים לתנור לשעה וחצי בחום של 160-170 מעלות.

סוחטים את הציפורן מראשי השום האפויים, מקפלים לקערה קטנה ומועכים עד למחית.

חותכים את הלחם לחתיכות סטנדרטיות, מייבשים מעט בטוסט. חותכים את הבייקון לחתיכות קטנות, קוצצים את הבצל.

אפשר "לאסוף" את הכריך: מורחים רסק שום אפוי על הלחם בשכבה דקה; לשים מעל שומן חתוך לחתיכות קטנות; מפזרים פלפל שחור ובצל; מפזרים מעט מיץ לימון.

הכריך הטעים להפליא הזה מוכן. בתאבון!

אילו כריכים יוצאי דופן אתה מכין? שתף את המתכונים שלך בתגובות!

חברים, אנחנו גדלים ובקרוב נהיה 120 אלף מאיתנו! לייק, הירשם לערוץ, שתף את פריצות חיינו - אנחנו עובדיםכך שתקבל רק מידע שימושי ומעניין!

קראו גם:

• שכח מלחות: כמה קל לייבש את האוויר בחדר לא מאוורר.
• כיצד להיפטר מנמלים באתר תמורת 200 רובל: תרופה עממית מוכחת.

צפו בסרטון - שיפוץ בית בן 60: איך זוג צעיר יצירתי העניק לבניין חיים אחרים.