אני לא מבין למה אנשים עדיין נאספים NY שולחן. לזרוק?
שלום קוראים יקרים שלי!
היום אני רוצה לחלוק קצת איתך את מחשבותיו. כן, השנה החדשה מתקרבת, ואת הרעיון של הפסטיבל הוא יושב עצם בחוזקה בראשו. מה יהיה על השולחן הגדול במשפחה שלי? הדעות נחלקו עם קרובי משפחה.
אני מאמין קודם כל כי לחופשות משפחתיות ומסורות - זה אישי. אני לא למחות נגד מי התכנס כדי לחגוג את השנה החדשה בצורה שונה, אני לא לכפות את דעותיהם, ופשוט להביע שלו
נצטרך שולחן 6 אנשים. ארבעה מהם בטוחים כי השולחן לשנה החדשה צריך להיות זהה תמיד - מפוצץ באוכל ושתייה. וזה אותי ואת אחותי כבר עייף למדי של "פולחן בבטן" וסלטים לפח. אנו מציעים לבשל ככל מסוימים להיאכל. בלי שום "פתאומי".
ראשית, הכנת מעייף שולחנות אוכל. אין מצב רוח חגיגי? כן, איך הוא בא, אם אתמול היה צריך להידחף לתוך החנות, והבוקר, עומד ליד האח? שטפי-כיסוי? ואז לצרוח לרוץ עוף ברוטב גינאה זועם?
טוב של זה שיש לנו במשפחה בסופו המועסקים. וגברים הם כלומר מעורבים בהכנת הפסטיבל. אם הנציגים שלנו של המין החזק נח, ואילו הנשים לבשל - זה יהיה חבל עד דמעות.
שנית, מדוע? מי עכשיו מופתעים שולחן מלא? אני מבין, ברגלי העוף מטוגן 90 היו מעדן חגיגי. חג של 20 מנות - זוהר עליון. רציתי לפחות פעם בשנה כדי לאכול בתיאבון וכל. היום, מבחינה זו קלה יותר.
ולבסוף: מוצרי חבל. שמתי לב כי 50%, 30% מוכנים היטב הם שלא נאכלו. וקצת אוכל, די שלם - טוב, לקחת כמה כפיות של סלט סלט ענק... ואז דחיפה לתוך מכולות, נדחף לתוך המקרר, מנסה לתת "עם" אורחים... ובכל זאת את חלק הארי של המזון מופיע בסל.
אז למה הטירוף הזה עם ארוחה? למה לא לבשל כמה מנות נפוצות בקרב כולם בסכום סביר? וסלטים חמוצים אז לא צריכים לאכול עד... איך לדעתך?