מה קורה אם שותלים שום חורף באביב. הניסוי שלי

אם נשאר לכם שום מאז החורף, סביר להניח שהוא כבר הפך להיות שברירי, מונבט ולא מתאים למאכל. אבל ראשים אלה יכולים להתאים לשתילה במיטות באביב.

בשנה שעברה עשיתי את הניסוי הזה והתברר שהוא הצליח. כמובן שתלתי את החלק העיקרי בסתיו כצפוי. אבל העובדה היא שבאביב, כשהגעתי לגן, שמתי לב שנוצות השתילים קפאו. זה אחד הרגעים הלא נעימים ששתילת שום בחורף.

אגרונומים וביולוגים מאמינים שניתן לשתול שום חורף באביב. אך לשם כך יש צורך ליצור תנאים מסוימים שעוברת התרבות בתקופת הסתיו-חורף, כלומר השפעת הטמפרטורות השליליות על התרבות. באביב ניתן ליצור תנאים אלה באופן מלאכותי.

לעתים קרובות בחורף, ירקות אלה נחשפים למחלות כמו fusarium, ריקבון אפור. כאשר לחות עולה על הראש, התפטיר של הפטרייה גדל במהירות, השום יכול להירקב לחלוטין ולמות. כאשר הוא מאוחסן לאורך זמן, השום הופך לפגיע ביותר לריקבון וזיהומים אחרים.

לכן, לעיתים קרובות כאשר שותלים ראשים באביב באפריל, הנוטים למחלות, לא יוצא מזה שום דבר טוב, משום שהם פשוט נרקבים באדמה, ואין להם זמן לנבוט.

הכנת שום חורפי לשתילת האביב

בעת השתילה באביב, על הראשים לגדל מערכת שורשים ולעבור שלב הרס (חשיפה לטמפרטורות קרירות) כך שהשום יניב יבול עד הסתיו. יחד עם זאת, שלב הוונרליזציה בתרבות זו הוא קצר למדי, 2-3 שבועות מספיקים לתהליך. ניתן להחזיק שום בשלג, להוציאו בכפור ל -5 מעלות, או להכניסו למקרר למשך 25-30 יום.

אז באמצע מרץ אני לא זורק את שום החורף שנשאר לי מהחורף, אלא מכניס אותו לשלג או למקרר עד אמצע חודש אפריל ואז נוטע אותו על מצע מוכן.

לפני ההפרדה, הקפידו לקלף את השום מהקליפה, לחלק אותו לציפורן, ואז לערבב עם חול, להרטיב ולהניח במקום קר. כדי לעורר את צמיחת השורשים, אתה יכול להוסיף כל שורש לשעבר מסוג Kornevin למים (האחרון מדולל 1 עד 100). לפני ההדבקה ניתן לשמור את שיני השום בתמיסה של מי חמצן למשך חצי שעה.

בחול לח, השורשים צומחים כ-8-10 ס"מ.

איך לשתול

אני שותל את השום המונבט במיטת גינה מופרית היטב, יוצר חורים עמוקים כך שכל מערכת השורשים המונבטת תוכל להתאים.

מעל הציפורן עצמה, צריך להיות לפחות 3-4 ס"מ של שכבת אדמה. שיטה זו לשתילת שום חורף באביב מתרחשת. הודות לשיטה זו, אתה יכול לקבל יבול טוב בסתיו, אם כי קצת יותר גרוע מהשום שנשתל בסתיו. הראשים לא יהיו גדולים, או ראשים גדולים עם שן אחת. אני משתמש בהם כזרע, ומשתמש בהם גם לשימור וחסר אחר בצנצנות לחורף.

אני לא מכין מיטה נפרדת לשתילת שום חורף באביב, כי נותר לי מעט ממנו. מספיק לשתול אותו בשולי ערוגות הגידולים האחרים, למשל תותים.

הירשם לערוץ "חיי הארץ"ואוהב את זה!