שימורי ירקות עם מחירים של חנויות ניתנים להשוואה למאכלים משומרים מהמרתף שלך - אתה יכול להיות נחרד מההבדל
אני רוצה לספר לך על מחקר קטן שעשיתי לעצמי בכדי לאמוד בערך כמה עלה אותו מזון משומר שנמצא במרתף שלי.
והסיבה לכך הייתה שראיתי דלעת משומר בצנצנות ליטר במגנט. המחיר של 199 רובל עבורם הוביל אותי לטמטום. בכנות, הדלעת גדלה בכמויות כאלה שהם לא נחשבים לערך כלשהו. כן, ויש אותם, חוץ ממני, אף אחד לא ממהר.
אני יכול למזוג כמה צנצנות להניח על השולחן למטרות יופי. הם בהירים, שטופי שמש וטעים, פריכים.
אחרי זה תהיתי כמה עולה ירקות משומרים. אחרי הכל, אני תמיד עובר ליד המדפים האלה בלי להסתכל, כי אני יודע שבמרתף החומר שלי יספיק לעוד שנתיים. כמובן שהצנצנות שלי לא כל כך יפות למראה, המכסים עליהן גם זולים, אבל התכולה היא 5 נקודות!
מתברר שעגבניות בצנצנות ליטר עולות בין 60 ל 90 רובל. אבל יש לי עגבניות, טעימות להפליא, עשרות מהן בצנצנות ליטר.
אחרי הכל, פחית ליטר נאכלת בכל פעם, כך שאין טעם לעשות מעט למען משפחתנו.
מלפפונים, באופן כללי, היכו את דמיוני. מ 75 ל 160 רובל 900 גרם. צנצנת של שני ליטר עולה 309 רובל. בשביל מה, תגיד לי?
קוויאר קישואים הוא הסוג הפופולרי ביותר של תכשירים תוצרת בית, אני מכין ממנו הרבה ואוכל אותו עד השנה החדשה כדי שלא יתדרדר, מכיוון שאני לא שם בו חומץ.
ובחנות זה עולה בין 64 ל -95 רובל עבור 0.5 ליטר. מה שמו שם בסכום כזה?
בנוסף, אני מקפיד להכין לצ'ו. זהו הסלט השני בפופולריות בחורף. Lecho משתלב היטב עם פסטה וירקות, כלומר, הוא נמצא בשימוש תמידי. אך מחירו בין 111 ל -170 רובל בחנות נותן סיבה להיזהר יותר עם חתיכות העבודה שלך.
אני מכין לעצמי סלט חצילים, המשפחה שלי לא אוהבת אותו כל כך. עכשיו אני מבין שאני כמעט אוכל מעדן עבור 119 רובל - צנצנת של 0.5 ליטר.
עכשיו בואו נחשוב על הוצאות על אוכל השימורים שלנו. יש לי מספיק פחיות, אבל אני צריך לקנות מכסים. הם עולים בין 4 ל -8 רובל ליחידה. קונים מלח, סוכר, פלפל, כמובן, מדובר בהוצאות. ירקות, לא אספר, זו משימה חסרת תודה, מושקע בהם עבודה.
אבל כשאני קורא את הקומפוזיציה על התוויות, אני מצמרר מעט - ע 'איתן. ואני יודע את כל מה ששמתי בכל צנצנת עד הפלפל האחרון. אז אתה תוהה אם זה כל כך רע לרדד את הצנצנות שלך, כמו שרבים אומרים.