3 הזנים הטובים ביותר של מלפפונים בשלים מוקדמים, למי שרוצה לחגוג על ירק בריא לפני מישהו אחר

מלפפונים הם צמחים עדינים ואוהבי חום שלא ניתן לגדל ללא ידע מיוחד. עם זאת, כיום נוצר מספר עצום של זנים והכלאות של מלפפונים, הגדלים בקלות בכל אזור בארצנו.

הדבר החשוב ביותר, מניסיוני הגדל, הוא לבחור את הזן או ההיברידי הנכון ולהיצמד לשיטת השתילה הנכונה. על מנת לקבל קציר מעולה, ניסיתי מספר עצום של זנים והכלאות והסתפקתי בכמה מהם שלדעתי הם אידיאליים עבור פינוקים כבר באפריל-מאי.

על מנת לקבל קציר מוקדם אני מקפיד על שתילת זרעים לשתילים. אך יחד עם זאת, יש לזכור כי יורה של מלפפונים רכים מאוד, ואינם סובלים קיצוניות בטמפרטורה.

הם יכולים להישרף בקלות ולכן יש להגן עליהם מפני קרינת UV מזיקה. הם יכולים פשוט לדעוך אם הם נטועים באדמה לא מוכנה, אם הם לא יכולים לעמוד במשטר טמפרטורה מסוים.

לשם כך, עדיף להשתמש בחממה או בחממה לגידול מלפפונים. עמידותם בקור גוברת גם בשל הכנתם הנכונה של הזרעים. לשם כך אני עושה את הליך הדקירה - הזרעים שנבטו על ידי עטיפתם בבד לח והסתרתם במקרר למשך 10 שעות.

היום נשקול את זני ההבשלה המוקדמים ביותר, בעלי עונת גידול של עד 40 יום. זה:

1. "אווז אווז"

מינים פרטנוקרפיים, ששמם מתאר באופן מושלם את מאפייניו החיצוניים. הפירות קצרים מאוד, רכים, בעלי צורה גלילית, בעלי טעם וארומה נעימים.

אני אוספת עד 7 ק"ג מלפפונים מכל צמח. השחלה הראשונה מופיעה 40 יום לאחר ההדחה.

2. "הרמן F1"

אולי זה הזן הפופולרי ביותר, שמשמש הן לגידול בשטח הפתוח והן לחממות. הוא התאהב במאפייני הטעם הייחודיים שלו, כמו גם בתשואות הגבוהות.

אבל הפלוס העיקרי הוא שהצמחים נותנים את הבכורה לאחר 40 יום של שתילה.

3. "ג'ינגה"

זהו כלאיים שמאביקים דבורים. מתאים לסלטים. המשטח החיצוני של המלפפון חלק, מניב עד 10 ק"ג. ניתן לאסוף עד 10 קילוגרם ממטר רבוע. המלפפונים ארוכים, 20 ס"מ, אבל יש להם ארומה מעולה. הם מתוקים, עם טעם עדין להפליא.

המלפפונים האלה הם מהראשונים שעולים על השולחן, ולכן אני מגדיל את מספרם בכל שנה. התשואה של זן זה ותקופת ההבשלה המוקדמת שלו מושכות יותר ויותר תושבי קיץ ואנשי מקצוע בכל שנה.