לא הקשיב ליועץ הפולשני בחנות וקנה מעבד מטבח

לאחרונה, אני וחברתי נסענו לחנות לקנות לה בלנדר למטבח. היא נאלצת לעבור לתזונה נכונה עקב העובדה שהיא עברה ניתוח להסרת כיס המרה. עכשיו האוכל שלה צריך להיות רך ורך עד שגופה יתאושש.

במחלקת מכשירי מטבח פנה אלינו יועץ, וכשנודע לו שאנחנו מחפשים בלנדר, החל להציע דגם יקר שלא היה לו שום פונקציה אחרת מלבד בלנדר. בקושי משוחררים ממנו התחלנו לשקול את הדברים שאהבנו.

ועד מהרה ראינו סט מכשירי חשמל למטבח, שכללו קערה עם מסוק ותוסף חשמלי לבלנדר, מטרפה, וזה גם שימש להפעלת המסוק בקערה.

הייתה לי כמעט אותה סט, שירתתי בנאמנות שנים רבות. חברה ידעה על כך והחליטה שהיא זקוקה גם לסט עם בלנדר שיכול להחליף, למעשה, מעבד מזון. אבל היתרון של סט כזה על פני מעבד מזון הוא שהוא קומפקטי מאוד, הוא יכול מאוחסנים על המדפים או במגירות של ארונות מטבח בנפרד וניתן להשתמש גם בכל חלק על ידי עצמה.

הבלנדר הנשלף אינו דורש תחזוקה מורכבת של המכשיר. זה יספק שנים של פעולה ללא בעיות. לאחר השימוש, זה מספיק לנגב אותו במגבת, ואת הזרבובית עצמה יש לשטוף מתחת לזרם חזק של מים. הוא עשוי מפלדה איכותית וחלק מאוד, אינו אוסף לכלוך וחלקיקי מזון קטנים.

המצרף למטרפה משמש להקצפת בלילה, ביצים, ערבוב, ואני משתמש בו גם להכנת פירה. בדקנו את המאפיינים של הבלנדר וראינו שכוחו בעומס הוא 700 וואט. זה מספיק למטרות שכל עקרת בית מציבה לעצמה בדרך כלל במטבח. הספק גדול ידרוש גם צריכת חשמל גדולה, לכן אל תשכח לחסוך.

למגרסה להבי נירוסטה. הם די מסוגלים לקצוץ כל ירק, כמו גם להכין בשר טחון מפילטים. בזכות הקערה השקופה כל תהליך הטחינה מתרחש מול המארחת.

האמת, יש לי מטחנת בשר חשמלית, אבל אני לא מוציאה אותה לעתים קרובות יותר מפעם בשנה, כשאנחנו קונים מסה גדולה של בשר בתפזורת וצריכים להכין בשר טחון. בשאר הזמן אני משתמש במסוק מסוג זה, והוא מכין בשר טחון עדין והומוגני שמתאים לי.

יתר על כן, בשר טחון צמחי מתגלה כעקביות שאתה מתכנן. אם אתה מסובב את הירקות לזמן קצר, אז יהיו חתיכות גדולות. ואם המסוק עובד זמן רב, אז אתה יכול לקבל, כמעט, מחית מירקות גולמיים.

הידית מאוד נוחה ומסיבית. כלומר, הרטט לא יורגש יותר מדי. אחרי הכל, אנשים רבים לא אוהבים בלנדרים דווקא בגלל הרטט המתרחש בעת לחיצה על כפתור המכשיר.

עכשיו לגבי החסרונות. הכבל קצר מספיק כדי שהשקע ימצא ממש מול המכשיר. וכפי שאמרתי, הרטט עדיין קיים, אם כי לא חזק כמו בבלנדרים אחרים.

מקצף חד להבי, כמובן, אינו מקציף כמו דו להב. אם אתה זקוק לקצף עבה, יתכן שהוא לא יתמודד.

ביצענו רכישה כזו, וחזרנו הביתה, שטפנו את הסט מייד והחלטנו לבדוק אותו בפעולה. שיחקנו בירקות - דלעת, קישואים, קצת בצל ותפוחי אדמה. הוספנו מעט סולת והכנו קציצות ירקות מאודים, שלמעשה שייכות לאוכל מהקטע של תזונה נכונה.

והדבר האחרון שיש לומר. סט זה עולה 1200 רובל, מכיוון שהיה באותו יום מבצע עבורו. וכסף זה יושקע בחוכמה וישתלם עם סט כל כך שימושי, קומפקטי ונוח לשימוש.