איזה עגבניות אקזוטיות אני ממליץ לגדל. אני משתף מניסיוני האישי, מספר על הזנים הטובים ביותר

עגבניות אקזוטיות היו התחביב שלי עוד מימי הסטודנטים. במשך עשר שנים היא ניסתה צורות וצבעים רבים: מירוק אמרלד לשחור שוקולד עם ורידים אדומים.

אתה פשוט לא יכול לדמיין כמה התמכר התחביב הזה, כמה מרגיע ומעורר השראה. אני רוצה לשתף אתכם בממצאים הטובים ביותר שלי במשך כל הזמן של גידול עגבניות לא סטנדרטיות.

Zalais Pipartomats / עגבניות פלפל ירוק (לטביה)

מגוון נדיר, ייחודי, סופר ראוותני של עגבניות עם פירות ירוקים. פירות עשירים: השיח תלוי זר עם עגבניות ענקיות בצורת פלפל. הזן גבוה, אוניברסלי, במאפייניו הוא כמעט אחד לאחד דומה לזן גאווה סגולה למעט הצבע הירוק של הפרי שעורו מזהיב בבשלו צֵל.

העיסה צפופה למדי, אידיאלית להכנת רטבים ומנות בצבעים ירוקים אקזוטיים (למשל צ'אטני עשוי עגבניות עם פירות ירוקים). טעמם של הפירות מזן זה שונה באופן ניכר מזני פירות ירוקים עם חסה, הם דומים יותר לפירות אדומים, בשרניים, אך אינם מתפשטים בסלטים. הם גם שמורים היטב.

עגבניות שרי דר. קרולין / ד"ר קרולין

מגוון סופר של עגבניות שרי. מגוון מניב בינוני-מוקדם, מניב פרי בשפע עד כפור, מבלי לאבד את הטעם. שיחים חזקים, מתפשטים, עלים צפופים, תלויים בעגבניות, כמו צעצועים. אבל הדבר המעניין ביותר במגוון זה הוא הטעם: שחלות נוצצות בהירות, במשקל 15-20 גרם, טעימות ומתוקות מאוד. זה ממתק, ממתק שמנת!

זית רעה

זנים של טרקוטה-חרדל, זית, פרחי גזר הם מעטים ידועים, הם פשוט צוברים פופולריות שלהם. עם זאת, עגבניות כאלה הן מתת אלוהים לאוהבים אקזוטיים, למי שמחפש אחר יוצא דופן ופתוח לטעמים חדשים.

אננס הוואי / אננס הוואי

יש הרבה זני עגבניות בשני צבעים, כך שתמיד קשה להחליט איזה מהם לבחור. אננס הוואי הוא הגדול ביותר מבין שני הצבעים. אם אנו מנרמל את מספר הפירות, אז הם גדלים עצומים, עד 1 ק"ג ויותר.

פירות הם עיסה בהירה, מתוקה ועסיסית מוצקה. אידיאלי למיצים, רטבים מתוקים ולצריכה טרייה.