6 מיתוסים על ירח, שאני ממליץ עליהם להאמין

אם אתה מחלק את המילה לשני חלקים - עצמו וגון, אז המשמעות מתבהרת מיד. זהו משקה אלכוהולי הנזקק בכוחות עצמו באמצעות תהליך זיקוק הפירה. ירח עור נרקח ברוסיה כבר במאה ה -15. כמובן, המנגנון לזיקוק העיסה היה פרימיטיבי, והמשקה עצמו לא היה מעודן כמו היום.

במהלך השנים הפופולריות הארוכות, המשקה הזה, שבבלארוס נקרא גורילקה, באוקראינה וודקה, בברנדי בולגריה, רכש מיתוסים רבים, אותם אנסה להפחית היום. אחרי הכל, למעשה, ירח הוא לא כל כך רע כמו כל אלכוהול, אם אתה יודע את הנורמה.

מונשיין הוא המצאה של העם הרוסי

משום מה מקובל באופן כללי כי ירח הומצא ברוסיה. אבל זה לא המקרה. נוזל הצחוק השקוף הראשון הושג בסין העתיקה על ידי אידוי יין כבר 4-5 המאות לספירה. ה. האלכימאי ג'ה הונג כתב על כך במסה שלו.

תמונות סטילס של מונשיין, דומות מאוד לציוד מודרני, הומצאו על ידי היוונים הקדמונים. ואת הירח עצמו, האלכוהול, כמו היום, קיבל הערבים. הם גם ידעו להפריד בין "זנבות וראשים".

אירופה למדה על ירח בימי הביניים, כאשר אנשים הצליחו לנסוע למרחקים ארוכים. ורק אז הם למדו את היכולת לבשל משקאות חזקים מבישול ביתי ברוסיה.

לנוזל מעונן יש ריח לא נעים

יש לציין כי וויסקי, קוניאק, טקילה ומשקאות אחרים הם למעשה אותו ירח. ההבדל הוא בחומר הגלם למחית ולהזדקנות בחביות עץ אלון. גם בבית אפשר להכין משקאות עילית כאלה.

ירח עכור ונטול ריח מתקבל רק במקרה של הפרעה בתהליך הזיקוק ושימוש בחומרי גלם לא איכותיים לעיסה. בכפוף לטכנולוגיה ולניקוי מתאים, תקבלו משקה חזק של שקיפות גבישים. אני בעצמי לא מכין ירח, אבל כשאני מבקר אני מעדיף לאחסן וודקה.

משקאות יקרים מהחנות טובים יותר

פעם בערב ראש השנה, ביקרתי את דודתי. היא פינקה אותי בקוניאק טעים. כפי שהתברר מאוחר יותר, היא בישלה אותו לבד לפני שלוש שנים. תחילה גירשתי את הירח, ואז שפכתי אותו לחבית עץ אלון ונתתי לירח "להתבשל".

אותו דבר, רק בסביבה תעשייתית, נעשה על ידי ייננים. רק העלות של אלכוהול כזה יקרה בהרבה מאלכוהול ביתי. יתר על כן, צבעים מתווספים למשקאות המפעל!

מונשיין הוא פונדקאית

פונדקאית היא מוצר באיכות נמוכה המשמש להחלפת המקור. כיום החנויות מלאות באמת במוצרי פונדקאות המזיקים לבריאות האדם. כולל וודקה פונדקאית, שאף אחד לא יודע מה, איתה אנשים מורעלים.

באשר לירח ירח, אני יכול לומר בביטחון שפשוט אי אפשר למנות אותו כתחליף. ראיתי את אמא שלי מתחילה את בסיס הירח. כל מוצרי הפירה טבעיים. מכיוון שמייצרים לעצמך אלכוהול, שום דבר מזיק לא מתווסף אליו.

כשמזקקים מחית בבית, באמת מקבלים אלכוהול חזק. והפקידים כינו את המשקה פונדקאית, לדעתי, מכיוון שהאנשים שנוהגים בו אינם קונים וודקה בחנות, אינם משלמים לפקידים.

מונשיין הוא משקה מהשכבות התחתונות של החברה

אני בכלל לא מסכים עם המיתוס הזה. כיום, אפילו אנשי העסקים הכי מגניבים משתמשים בסטילס של ירח כדי להשיג נוזל בריא ובטוח. אחרי הכל, מחית מכינים ממוצרים טובים, לפני ההגשה, מנקים את הירח היטב מזיהומים.

באחד מספרי ההיסטוריה קראתי כי ירח נחשב לעיסוק האריסטוקרטים. אחרי הכל, שרמטייב, קוראקין, קתרין השנייה היו זקוקים למשקה אלכוהולי איכותי בכדורים. לכן הם גירשו ירח ירח. גם שליטי אירופה לא זלזלו במשקאות כאלה.

לחברים שלי יש ירח טוב בחנות, אז הירח שלהם הוא דמעה נקייה ונטולת ריח.

הכי טוב לשתות פרבך

אני לא מסכים עם המיתוס הזה. שאלתי במיוחד חבר מהו פרבך. הוא הסביר לי שזה שבריר מיוחד של זיקוק, מתברר שהוא ירח בעל חוזק גבוה. אבל יש חסרון אחד - המשקה מכיל אלכוהול מתיל. זה מסוכן לבריאות.

החברים שלי זיקקו שוב את הירח שנוצר כדי להיפטר מחומרים מזיקים. ואז הם מנקים את המשקה האלכוהולי. אבל לא משנה כמה בקשב לא הקשבתי להיכרותי, לא הבנתי מה הוא מכנה "זנבות, ראש, לב".

לדעתי, בישול ירח הוא הדבר הראשון. אתה צריך גם לשתות אותו בחוכמה, ואז אתה יכול לשכוח את כאב הראש בבוקר. אני חושב שהצלחתי לשכנע את המיתוסים בנוגע לירח-ירח אינם ניתנים לקיום.

האם רקחת פעם ירח ירח?