אתה עדיין לא מגדל סויה? אני ממליץ. זהו יבול דגנים וירקות מעולה עם תכולת חלבון של עד 45 אחוז!

ולמה לא גידלתי בעבר פולי סויה? בשנה שעברה זרעתי זרעים ושמחתי על הקציר ואיכות המוצר! עכשיו, אמנם יש זמן לפני תחילת עונת הגינון, אבל אני לומד מידע על זנים חדשים של פולי סויה, אבל אני רוצה לשתול שלוש פעמים יותר באביב. ואני מייעץ לך.

זהו יבול ייחודי לשימושים שונים, בשל התכונות הכימיות של זרעיו. די אם נאמר שהם מכילים עד 32 - 45 אחוז חלבונים מלאים, מאוזנים בחומצות אמינו, 17 אחוזי שומן ויותר מ -20 אחוז פחמימות (סוכרים, עמילן). סויה מכילה גם ויטמינים C, B ו- E.

סויה מומלצת כמזון תזונתי לחולי סוכרת. חלבון הסויה העיקרי, גליצין, מסוגל להתכרבל (להתכרבל) במהלך החמצה, ולכן ניתן להכין ממנו חלב, גבינת קוטג ', חמאה, הקרובים מאוד לטעמם ולהרכבם לפרות.

יבול זה ניתן לגידול בכל אדמות ואזורי האקלים של רוסיה, ולא קשה לגדל כמות קטנה של תבואה ומסה ירוקה בגינה. ועל אחת כמה וכמה מפתיעה העובדה שמעטים האנשים שמגדלים פולי סויה.

זנים

סויה היא יבול תבואה. רק לפני 8-10 שנים גודלו ברוסיה קצת יותר מ -10 זנים של פולי סויה. כדי לקבל תשואה טובה של דגנים, יש להקפיד על המלצות המרשם לבחירת זנים עבור אדמה ואזור אקלים מסוים.

בערבה, בערבה-בערבות ובפולסי, מומלץ לגדל את הזנים הבאים: סאבר, פייטון, הזנת דגנים בחרקוב, Yug-30.

אגת, אמטיסט, שלגיה, מדיאה, סולנצ'ניה, שטיין, ח'אדג'יביי מסתדרים טוב במרכז רוסיה.

בנוסף לאלה המפורטים, זנים המיובאים ממדינות אחרות נזרעים לעתים קרובות בגינות ירק.

סויה היא יבול שמאביק את עצמו ויכול לשמור על מאפייני זנים לאורך זמן, כלומר להישאר עם אותם אינדיקטורים של תשואה ואיכות תבואה.

באינטרנט תוכלו למצוא מידע על קיומם של זנים מיוחדים של פולי סויה. ברצוני להפנות את תשומת ליבך לעובדה שאין תרבות כזו, פולי סויה מסוג זה בטבע. זו פיקציה של אנשי עסקים מודרניים שרוצים לקרוע כסף גדול על בורותם של אנשים קלים. ואכן, ישנם סוגים של פולי סויה עם דגנים חומים שנראים כמו פולי קפה, אך אין להם שום קשר לקפה. משתמשים בדגן זה באותו אופן כמו פולי סויה לבנים או בצבע שמנת.

אגרוטכניקה

סויה הוא צמח אוהב חום, שזרעיו נובטים ב + 8-10 °, והטמפרטורה הטובה ביותר לצמיחתו היא + 18-25 °. מנביטה להבשלת תבואה (עונת גידול) זה לוקח בין 100 ל -160 יום. יבול זה דורש גם לחות, גם באוויר וגם באדמה. לכן, רצוי מאוד לספק השקיה. לא מומלץ למקם מיטות עם פולי סויה באזורים חומציים, מלוחים מאוד וביצתיים.

לחפירת האדמה בסתיו או באביב יש למרוח 50-80 ק"ג חומוס או קומפוסט לכל 10 מ"ר. מ 'אם אין דשנים אורגניים, אתה יכול לתת 200-300 גרם אוריאה או אמוניום חנקתי, 150 גרם זרחן ו- 200 גרם דשני אשלגן.

מה תוכלו לבשל עם פולי סויה - קראו את הפוסטים הבאים בערוץ!