"אני לא מחזיק גן ירק

זיקוקים בוערים, חברי תושבי הקיץ! היום על הפרק הוא שינוי היחס לגינה שלך והתועלת החומרית ממנה. לפני כמה ימים הביע ידידי אלכסיי את עמדתו בבירור: “אני כבר לא מחזיק גן ירק - זה יקר. פעם זה היה האדמה שהאכילה, אבל עכשיו קל וזול יותר לקנות בחנות. "

מפרנס גן

אני זוכר שמשפחתי תמיד הייתה בגן. אפילו סבתא מבוגרת, למרות מחאות ילדים, בילתה את אחר הצהריים בהתמדה בין המיטות והשיחים. לא הייתה לנו חממה, אבל מלפפונים, תפוחי אדמה, כרוב, קישואים, ירקות שורש, פירות יער תמיד צמחו. ושמיר. אתה יודע, שמיר זריעה עצמית שנובט באופן עצמאי כל שנה אי שם בין שורות התותים ובין תפוחי האדמה. סט הג'נטלמן!

לפעמים הם שתלו משהו "אקזוטי" לפי הסטנדרטים שלנו, כמו שעועית וכרובית. אקזוטי - כי זה לא היה מוצר חיוני. ורציתי לגוון את נטיעות תפוחי האדמה והכרוב.

איזו פטוניה? מהם חד-שנתיים מהשתילים? עדיין לא היה מספיק זמן ומקום לבזבז.

פיזרתי זרעי קלנדולה - הנה, איי תפוזים, ואתם לא צריכים שום דשן. הכנסתי זרעי נסטורטיום שמנמנים לתבנית ישנה ודולפת ושמתי אותם על גדם (משום מה לכולם היו פעם גדם בגנים שלהם) - הנה מפל פורח כל הקיץ. אלה אינן פטוניות מודרניות של גלי-גלי, עליהם אתה צריך לרעוד מאז פברואר. הזמנה מקוונת של זרעים מקצועיים ממגדלים אמריקאים? האם מגדלים אלה ראו זרעי ציפורני חתול שנאספו בסתיו או הוחלפו משכן?

גן ירק כזה ממש ניזון. במיוחד בשנות ה -90, כשלפעמים לא היה מה לשלם עבור הדירה המשותפת. "יש תפוחי אדמה - נחיה!" הדיאטה העיקרית כללה אוכל שנאסף מהגינה שלהם. והטעמים היו: מהי "ריבה מלכותית" אחת מדומדמניות ירוקות, שרק סבתא שלי ידעה לבשל נכון (TsN!).

גן הירק הוא מושא של מותרות

היום אנשים שינו את יחסם לגן. למה? אני לא יודע. אולי בגלל שזה חדל להיות מקור התזונה העיקרי. ככל הנראה, בכפרים רחוקים שאין עבודה, הם ממשיכים לצמוח ממה שיש להם. אך עבור רוב האזרחים כלכלתם הפכה למשפך, בו נשפכים אנרגיה, זמן וכסף.

התקנה אחת אפילו של חממת פוליקרבונט זולה, במקרה הטוב, תשתלם עם קציר של עונה אחת. אם צריך לחרוש את הגן, כמטבע נזיל, כמו קודם, איש לא יעשה זאת.

כניסתו של האינטרנט שכנע את כולם שאם לא מורחים דשני חנקן באביב ודשני אשלג בסתיו, אז שום דבר לא יצמח. תושבי קיץ קונים פירושם "לתותים", "לדובדבנים", "לעגבניות"... בשביל-בשביל-בשביל. הממ, ודשנים קודמים הוגבלו לתכולת הדלי, שנאספו בשדה עם פרות רועות. וזה גדל, אחרי הכל, אמו!

הוסיפו לכך את עלות חומר השתילה, אדמה לשתילים, כל מיני ממריצים צמיחה, תרופות למחלות ומזיקים, סדרה אינסופית של כל מיני פעמונים ושריקות כמו סלים צבעונים.

אלכסיי: "יותר כסף מוציא בגינת ירק מאשר קניית ירקות. אני לוקח תפוחי אדמה בשקיות בסתיו ואת כל ההתעסקות הזו עם הילינג, השקיה ועישוב אין צורך. לגינה לוקח הרבה זמן - משתלם יותר לקחת משמרת נוספת במפעל. "

מה אתה חושב?