גינון חורף בבית
בימי החורף, כאשר כל הצמחים ישנים, בעלי הגנים וגני הירק נהנים ממנוחה ראויה. אחרי שהשלג יורד, אני בכלל לא נמשך לגן ולגן הירק, אני רוצה לשכוח מהעבודות ועבודות הגינון. כמובן שכדאי להשקיף על שמש האביב, מכיוון שכבר חסר סבלנות להתחיל אותם שוב, אבל גם עכשיו אני מודע לכך שאם אשב על הספה, אז באביב אפשר יהיה להחמיץ הרבה.
לכן אני מבצע את העבודה הבאה במהלך תרדמת הגן וגן הירק:
1. אני מסיר כל הזמן שלג מראש החממה. אפילו מכסה שלג קטן עלול לגרום נזק בלתי הפיך במקרה של התחממות פתאומית, כאשר הוא קופא ואז לא מחליק מעצמו. שמתי תומכים מיוחדים בתוך החממה מאז הסתיו.
בתצלום הם שוכבים במעבר, בחממה שהוכנה לחורף.
2. שיחי דומדמניות, במיוחד צעירים, חייבים להיות מכוסים בשלג מלמטה עם השלגים הראשונים. למרות שהם מגודרים, הענפים עדיין נופלים והשיח נוצר במעיין המרושל. באביב אני קושר אותו עם חוט בצרור ויוצק עליו מים רותחים ממזיקים.
3. עם השלג הראשון מעל ורד טיפוס, שהנחתי על משטחי עץ מלבנים, אני מערם את סופת השלג המרבית האפשרית. אז זה לא יקפא ויתייבש, כי החלק התחתון של המגשים המסובכים יאפשר להתאוורר באביב.
4. אני מנסה לכסות חרציות ושאר צמחים רב שנתיים שמנותקים בשלג, כולל אלה שאנחנו מפנים מהשבילים.
5. אגסים צעירים ועצי תפוח, שקשרתי לסתיו בסתיו, נרדמים גם הם עם פירמידת השלג המרבית האפשרית. זו אספקת מים, הגנה מפני מכרסמים והגנה מפני הרוח.
6. במיטות בהן שותלים שום חורפי, אני מוודא כל הזמן שהשלג לא ינשף עם הרוח, ואפילו אני מוסיף אותו.
7. את כל הפירות החנוטים, שיש כמות עצומה של עצי תפוח קטנים עם פירות, אני מסיר עם מגרפה. באביב יהיו שני מטרים של שלג, אני עולה על מגלשים ומושיט יד כמעט למעלה. ואז אני אוסף אותם ושורף אותם בתנור.
הנה עבודת החורף הכי נחוצה בגינה, שתענה בקיץ ובסתיו לטיפול - פריחה שופעת ופרי.