3 מיתוסים דבש אני ממליץ לך לא להאמין

אני באמת אוהבת דבש. כמעט תמיד יש לי אותו על השולחן באגרטל, סוכר מוחלף איתו במשפחה שלי. הילדים שלי אוהבים גם את המוצר הזה. אחרי הכל, יש לי דבש משלי, תוצרת בית. בזמן שאתה מוכר אותו, תשמע מספיק שראשך מסתובב.

3 מיתוסים על דבש

על דבש, בדומה למוצרים שימושיים רבים, מסופרים לעתים קרובות סיפורים המועברים מדור לדור. בואו נסתכל על כמה מיתוסים כדי לברר אם הם נכונים או לא.

דבש מחומם הוא מוצר מזיק

לרוב, דבש מתווסף לתה חם או לקפה כממתיק או במהלך מחלה. הוא האמין כי בסביבה חמה, דבש הופך למוצר חסר תועלת. יתר על כן, חומרים מסרטנים מופיעים בו.

בואו נדמיין ששפכתי תה חם לספל ואז שמתי כף דבש. ערבב מיד את המשקה הממותק. המשמעות היא שהטמפרטורה ירדה בצורה חדה. האם לחומרי הדבש יש זמן להתפרק?

שום טיפול בחום לא יהפוך את הדבש לרעיל, מכיוון שמוצר טבעי זה אינו מכיל רעלים כלשהם, אני מאשר כי כוורן עם ניסיון רב שנים. אגב, בטיבט מבושלים דבש במיוחד במשך מספר שעות בכדי להפוך את המוצר לבריא יותר: חומרים הגורמים לאלרגיות נעלמים בו.

ישנם חומרים שימושיים רבים בדבש

לעתים קרובות אני שומע מלקוחות שהם לוקחים דבש מכיוון שהוא מכיל כמויות גבוהות של מינרלים וויטמינים. אני יכול להבטיח לך שזה לא כך. יש מעטים כאלה, אך הם אינם מתמוטטים כאשר הם נכנסים לתה חם.

אך הדבש מלא בנוגדי חמצון, הנחוצים להתפתחות תקינה של גוף האדם. אני תמיד אומר לקונים שצריכת דבש תפחית את הסיכון למחלות לב וכלי דם, את הסיכון לחלות בסרטן. אנשים המשתמשים ללא הרף בדבש חיים ארוכים, לעתים רחוקות חולים. ואם מטפלים בהם גם בדבורים, אז באופן כללי, נהדר!

דבש הוא מוצר תזונתי

עם העובדה שדבש הוא מוצר דל קלוריות, והוא יכול לשמש לירידה במשקל, כמו גם לסוכרת, אני לא מסכים. קראתי על כך במפורש בכתב עת רפואי. שם צוין כי האינדקס הגליקמי הוא 30-70, כמעט זהה לסוכר. תכולת הקלוריות של הדבש היא 310, אך יחד עם זאת, לסוכר יש 387 קק"ל. כמעט אותו הדבר!

אבל אלה כבר לא מיתוסים!

התכונות האנטיבקטריאליות של מוצר טבעי זה ידועות כבר זמן רב. ואני רוצה שהם יהפכו לנחלתם של מיליונים. דבש שימש זה מכבר כחומר ריפוי לא רק לפצעים וכיבים פתוחים, אלא גם לטיפול למשל בדלקת קיבה.

אני אף פעם לא משתמש בתרופות לשיעול רע. חליטות דבש עם בצל, צנון, אלוורה תמיד עוזרות לי. בנוסף, דבש נחשב זה מכבר לפרה-ביוטי. זה עוזר לחיידקים מועילים למלא את תפקידם החשוב בשיפור העיכול.

תמיד יש לי כוס תה חם עם דבש בבוקר. את זה לימד אותי סבא רבא שלי, שעבר כמה מלחמות. הוא היה כוורן מפורסם, חי עד גיל 100 וכמעט לא היה חולה. הוא אמר כי הוא היה במצב בריאותי כל כך טוב מכיוון שאכל דבש טבעי כל חייו.

איך אתה מרגיש עם דבש? האם אתה מרבה להשתמש בו?