מתי מוציאים שום מהגן

שום, כמו כל פרי אחר, יש להוציא מהאדמה. בהמשך המאמר, נתעכב על נושא כה חשוב, מתי כדאי להוציא שום מהארץ, והכי חשוב, כיצד לשמר אותו בחורף.

זמן הניקיון

לפני שאוספים שום מהמיטות, עליכם להחליט על מגווןו. אז בסוף יולי או בתחילת אוגוסט שום חורף מוסר מהגן. בעוד ששום האביב נקצר מתישהו בתחילת ספטמבר.

אחד החשובים ביותר הוא לא לפספס את הרגע ולהסיר את השום בזמן הנכון, כי אחרת הנורות עלולות להבשיל יתר על המידה. שום בשלים יתר מאוחסן לזמן קצר ומתחיל להתדרדר בקרוב.

טיפים לאחסון שום נכון

לאחר חפירת מגוון שום מסוים, ייבש אותו. לשם כך, פרשו אותו כך שקרני השמש ייפלו עליו. יהיה עליכם לאסוף את השום ולחלק אותו לצרורות, ואז להביא אותו למקום נוח, כמו מזווה.

בנוסף, ניתן להשאיר את השום במרתף לאורך כל החורף. אחד החשובים ביותר הוא לשמור על שטח האחסון בטמפרטורה של +2 עד + 4 ° C.

אפשרות נוספת היא להכניס את השום לרשת באופן שווה ולתלות אותו אי שם כמו מרפסת או, שוב, מרתף, כך שהפירות עצמם לא ייגעו בשום משטח. עם זאת, במקרה זה, כדאי לבדוק מדי פעם את הרשת כדי שלא יופיעו בה ראשי שום מקלקלים.

אחת הדרכים המעניינות ביותר יכולה להיחשב לצנצנות זכוכית רגילות. לפני ששופכים אליו את השום, מעקרים אותו. ואז ממלאים את השום היבש לצנצנת יבשה. שים את הפירות בכלי עם מלח, מכיוון שזה האחסון שמונע היווצרות ריקבון.

אני ממליץ לקרוא בשעות הפנאי שלך:
הרופא אמר לי לשתות קלינה כל יום - זה הציל את בריאותי
איך להיפטר מנחשים בארץ ביומיים זה בטוח.
אחד הזנים היצרניים ביותר של עגבניה - 13 ק"ג. מהשיח.

<<אם אהבת את המאמר,על ידיתרים את האצבעוהירשם לערוץ- כדי לשפר את תוכן הערוץ >>