מתי לחפור סלק? אנו קובעים תנאים נוחים לפי סימנים מדויקים של 2 נפש, תוך הסתכלות על הגן
זיקוקים לוהטים, חברים מגדלי ירקות!
האם אתה רוצה לקצור סלק גדול וטעים שיישמר בצורה מושלמת? הצלחת האירוע קשורה קשר הדוק למצב יבול השורש בזמן הקציר. אחרי שתקראו את המאמר עד הסוף, תדעו מתי לחפור את הסלק לטובתכם המרבית.
מהרו ומאוחר יכולים לקבל הפתעה לא נעימה
רשימת הסימנים להבשלה של כל גידול ירקות בידי תושב קיץ מיומן הופכת מסימון מייגע לכלי להשגת הקציר הטוב ביותר. כן, הגנן לעתים קרובות מסיר שורשים כאשר "יש זמן"או"הציע לוח השנה הירחי". בסיכון להיתקל בצרות קטנות אך.
על סלק בוסר וטיפים מוזרים מהאינטרנט
סלק יכול להיות בוסר, גם אם הוא נראה גדול וטעים.. תושב הקיץ אינו יכול להסתכל פנימה ולהעריך את מצב העיסה, ואף יותר מכך - הרכבו.
העצה מהאינטרנט הכניסה אותי תמיד לתדהמה: “חפרו את הסלק והערכו ויזואלית את מצבם. בדוק אם הקוטר והמשקל תואמים את הציון המוצהר. " גם אם אתה מדמיין שמדדתי ושקלתי כמה סלקי בקרה, יתכן וגודלם לא להגיע למוצהרים ובגלל הקיץ הרע, ובגלל אדמה רעה ודברים אחרים, אם כי למעשה יבול שורש יהיה בשל. אז, לדחוף אותו לאחור?
סלק בוסר - אובדן טעם, עיסת "עץ" של ירק שורש שעסיסי ביכולותיו ומחסור בויטמינים.. אז, חברים, אין צורך למהר. פשוט מאוד להבין שהסלק עדיין לא בשל: אין סימני מוכנות לקציר.
גם סלק בשלים לא טוב
סלק בשלים יתר הוא גם אובדן טעם וויטמינים. אך לכך כדאי להוסיף גם את נפח האחסון הירוד. שורשים כאלה מתכווצים במהירות ונוטים להרקיב.
כדי לא לעכב את הקציר, יש צורך לבדוק מעת לעת את ערוגת הגן ולהמתין עד שיופיעו 2 סימני בשלות סלק. עליהם, למעשה, אני ממשיך את הסיפור.
אני מתמקד במצב של צמרות ושורשים כאחד
כל יום, חולף ליד ערוגות הסלק, אני מבחין ברגע בו החלק הקרקעי של הצמח הפסיק לגדול. בקרוב מאוד העלים התחתונים יתחילו לאבד את בהירותם ואז יהפכו לצהובים ונובלים. זה האות הראשון שהגיע הזמן להכין מקום במרתף.
השנייה היא הופעת גידולים סביב החלק העליון של יבול השורש. זה בדרך כלל תצורה גלי חום עם שינויים בגוונים חומים ואפורים. כעת יש לתושב הקיץ עוד 7-10 ימים לאסוף סלק בשל ללא הבשלת יתר.