מעבד המזון שלי והיתרונות העיקריים או מדוע עכשיו אקנה רק מכשירי חשמל גרמניים
הכל התחיל בקטן. נסחפתי עם אפיית לחם. על בסיס קבוע. וכדי לא לבזבז זמן על לישה ארוכה של הבצק, החלטתי לקנות מערבל פלנטרי. עבורה הגעתי לחנות חומרה מתמחה. איפה שמנהל נחמד ביותר הסביר בשני משפטים שמערבל פלנטרי איכותי עומד כעת כמו כנף ממטוס. וזה יהיה הרבה יותר משתלם עבורי לקנות מעבד מזון מיצרן רציני, שיכלול את המיקסר הזה ממש. כך קניתי את היחידה שלי מחברת Bosch הגרמנית, דגם MUM 46.
צִיוּד.
· יחידה ראשית עם זרוע נדנדהמסוגל לנעול בצורה מאובטחת בחמש מצבים שונים. התקנים מחוברים אליו באמצעות כוננים שונים. היחידה הראשית כוללת מתג סיבובי עם 4 רמות מהירות. למרבה הצער, לכבל החשמל עם התקע בדגם זה אין מנגנון נסיגה. לכן, לאחר סיום העבודה, יש לדחוף אותו ידנית לתוך הדיור.
· קערת פלסטיק לבנה לערבוב או הקצפה של מוצרים, וללישת סוגים שונים של בצק. יש כיסוי מגן עליון המונע מתוכן הקערה להתזה או להתפזר כאשר המשלב פועל באופן פעיל במהירות גבוהה. יש לו ציפוי דוחה מים, וזה חדשות טובות. גם אם כמות הבצק או, למשל, חלבונים קטנה מאוד, הרי שזו לא בעיה. המכות עדיין לוכדות את כל הכמות ומערבבים ומקציפים בצורה מושלמת.
· שלושה מצורפים למיקסר:
מטרפה לערבוב בצק צמיג, מטרפה להקצפה ומטרפה ללישת בצק שמרים. כל שלושת הקבצים המצורפים עושים את עבודתם היטב. מרוצה במיוחד מהמטרפה - הלוש, נותן לי את הבצק כ"מעולה ". כל הרכישה נועדה לפונקציה זו.· בלנדר עם גוף זכוכית. הסט כולל סכינים ארוכות וחדות למדי. שוט, טוחן, אפילו טוחן את התבואה. והכל תוך שניות ספורות. בנוסף, המנוע לא מתחמם תוך כדי, וזה יתרון גדול.
· מטחנת בשר. השלם עם משפך ודחף עליון. מעל לכל שבחים! המנוע של הקומביין חזק מאוד ומטחנת הבשר עם הסכין הסופר חדה שלה (שאגב, לשנה של פעיל לא קהה בכלל) טוחן אפילו ורידים בבשר ועצמות עבות בדגים לאונות שניות. החיסרון היחיד הוא שהערכה מגיעה עם סורג אחד בלבד בקוטר חור קטן. יש להזמין את הגריל הגדול בנפרד.
· מצורף לחיתוך וריסוק ירקות עדין. הסט כולל 3 דיסקים: לחיתוך, גריסה עם שבבי דק מאוד ולשבבי שני עוביים שונים. דבר נוח. יש מינוס - יש רק שני סוגים של שבבים על דיסק המגרסה: דק מאוד ועבה מאוד.
בנוסף למכשירים שצוינו, ניתן לחבר לשלב זה דברים שימושיים אחרים. יש להזמין אותם בנפרד בחנות המקוונת באתר הרשמי של BOSCH. הם לא זולים שם, אבל הקוטף הזה הוא דבר במשך מאות שנים! אז אתה יכול להתפצל.
אם יש לך קומביין כזה, אנא שתף את רשמיך. מעניינות במיוחד הביקורות על מטחנת הבשר, מי בדק כמה קשה זה היה?