צ'וקברי - למי זה שימושי ומה ניתן להכין ממנו.

שוקולד שחור, או כפי שהוא נקרא לעתים קרובות יותר - שוקולד שחור, אתה יכול פשוט שוקולד, לא מאוד פופולרי בקרב גננים. ולשווא!

אפשר לדבר בלי סוף על היתרונות של צמח זה. בנוסף, זהו צמח יומרני למדי אשר מותקף לעיתים נדירות ביותר על ידי מזיקים או התרחשות של מחלות.

זו לא השנה הראשונה שצמח עץ דובדבן בדאצ'ה שלי ומעולם לא ראיתי שהוא כואב.

מה השימוש בשוקוקרי שוקולד?

גרגרי יער אוכמניות עשירים בויטמינים: C, A, B, P. והם כלולים בפירות בכמויות קטנות מאוד. בנוסף, פירות יער עשירים ביוד, מגנזיום ומנגן.

על ידי אכילת שוקולד שחור, אתה מרווה את הגוף בוויטמינים, מוריד לחץ דם גבוה, משפר את העיכול, מגביר את החסינות ומנקה את הגוף מרעלים. וזה רק חלק קטן מאותם יתרונות שהג'וקברי יכול להעניק לנו.

אפילו רופאים ממליצים על גרגרי יער למניעת טרשת עורקים, שיגרון ויתר לחץ דם. אנשים הסובלים ממחלות בבלוטת התריס יכולים להחזיר את המחסור ביוד בגוף בעזרת פירות השוקברי.

לאקולוגיה ירודה יש ​​השפעה מזיקה על בריאות האנשים, במיוחד בערים הגדולות. אז, שוקולד שחור מנקה ביעילות את הגוף מרעלים שהצטברו.

עבור אנשים שרוצים לרדת במשקל, פירות של רואן הם פשוט שאין להם תחליף: הם מדכאים תיאבון.

ישנן כמובן התוויות נגד לשימוש בפירות היער: השוקברי השחור מסייע לעיבוי הדם, לכן, אנשים הסובלים מהפרעות דימום לא צריכים להתעלל ולא לאכול את פירות היער בגדול כַּמוּת.

בנוסף לעובדה שניתן לאכול את הפירות גולמיים, מכינים מהאוכמנית מנות שונות: ריבות, קומפוט, משקאות פירות, מאפים, ליקר.

כדי לשמר את פירות היער לתקופה ממושכת, ניתן להקפיא אותו. במצב זה הוא כמעט לא מאבד מהמאפיינים והטעם השימושיים שלו.

כמה עקרות בית מייבשות את גרגרי היער ואז מוסיפות אותן לתה או מבשלות קומפוט.

אני מאחל לך בריאות וחיים ארוכים!

אני מקווה שהמאמר שלנו היה שימושי עבורך, וכאות תודה אנא הרם את האצבע למעלה ואל תשכח להירשם לערוץ. עד הפעם הבאה!