הגדרת חבישה עליונה של סלק באוגוסט. קבל ירקות שורש גדולים ובריאים ללא טרחה
מתחילת אוגוסט ועד תחילת הכפור, סוכר וחומרים אחרים מצטברים בשורשי הסלק, המגבירים את טעמו של הירק. אם זן מאוחר או בינוני צומח בגן, אז אתה לא צריך לחפור את הסלק לפני אוגוסט - השורשים מידרדרים במהירות, ואפילו לא יימשכו עד השנה החדשה.
כיצד להאכיל כראוי סלק בסוף הקיץ
מתחילת אוגוסט יש צורך להאכיל את הצמח במלח. זה יגדיל את תכולת הסוכר של הירק. לדלי מים אחד אני נותן כף מלח מעוגלת. אתה יכול להשתמש גם בים וגם במלח שולחן נפוץ.
אני שופך את התמיסה לא על הצמחים, אלא בין השורות, במרחק של כ -5 ס"מ מהשורשים. עדיף לעשות זאת לאחר גשם.
אתה צריך גם לדשן את הגן באשלגן וזרחן. השימוש באשלגן גופרתי ובסופר-פוספטים מותר. אני מאכיל מחדש בסוף החודש בדשנים אורגניים ללא חנקן.
חשוב לקחת בחשבוןשכל הדשנים המינרליים צריכים להיות בצורה של תמיסה, מכיוון שלגבישים לא יהיה זמן להתמוסס באדמה עד סוף העונה.
הדרך הקלה והבטוחה ביותר היא להשתמש באפר עץ. אני נותן 300 גרם אפר לדלי מים ומתעקש כ4-5 ימים. את הפיתרון הזה אני מוסיפה לגינה בסוף אוגוסט, כאשר נותר כחודש עד סוף הפרי.
פתרון כזה מכיל את כל החומרים הדרושים, אך יחד עם זאת הסלק לא צובר חנקות מזיקות בשורשים.
נקודות שיש לקחת בחשבון כאשר מטפלים בסלק באוגוסט
קודם כל, אתה צריך לארגן את השקיה נכונה. מספיק פעם או פעמיים בשבוע. זה תלוי במאפייני הקרקע ותנאי מזג האוויר.
בתחילת החודש האחרון של הקיץ, אני מבצע קצירה סלקטיבית של סלק. יש להסיר מהמיטה את כל הצמחים ששורשיהם אינם חורגים מקוטר 4 ס"מ. ככלל, הם הולכים להאכיל חיות מחמד.
אתה לא צריך לצפות למסיק טוב מדגימות כאלה. הם יהיו קטנים, קשוחים. לעיתים קרובות יש לשורשים אלה טעם מר וסיבים קשים. המרחק בין צמחים שנותרו בגינה צריך להיות לפחות 6 ס"מ.
כל התחבושות צריכות להכיל אשלגן מספיק. אבל אם עלי הסלק מוכתמים, הופכים לצהובים או נובלים, ניתן להוסיף לקרקע אשלגן כלורי. אם הסלק גדל ומתפתח לאט מאוד, הוסף עירוי מולן לתערובת האכלה.
כל האכלה חייבת להיעשות חודש לפני הקציר. אם מכילים חנקן בתערובות ההאכלה, כמות גדולה של חנקות תצטבר בגידול השורש, והירק יהפוך לבלתי שמיש.