לאילו מאפיינים של המנגל לקחתי בחשבון בבחירתו, על מה שמתי לב במיוחד?
לאחר רכישת בית קיץ, אחת הרכישות הדרושות הראשונות הייתה מנגל. התברר שבחירת ברביקיו איכותי אינה כל כך קלה. אבל אם תגדיר בדיוק למה אתה מצפה ממנו, אז החיפוש יהפוך להרבה יותר קל.
נעבור למאפיינים העיקריים:
1. החומר ממנו עשוי הפלטה:
· פלדה מאוד מרוצה מהקלילות והמחיר המשתלם. אבל, למרבה הצער, הפלדה נשרפת במהירות, ולא כדאי לכם לקוות לשירות ארוך. אם הבחירה מוסדרת על חומר זה, בחר מוצרים בעובי דופן העולה על 3 מ"מ. רק במקרה זה, אתה יכול לסמוך על הפלטה שתחזיק מעמד 8-10 שנים.
· ברזל יצוק ישמש אתכם שנים, ואולי עשרות שנים. אבל צריך לשלם על האיכות, ומשקל המנגל כבר מרשים מאוד. לכן, ניתן להשתמש בו רק נייח.
2. מידות ברביקיו:
· רוחב המנגל הוא בדרך כלל סטנדרטי, כ 30 ס"מ. הקו המנחה לכך הוא אורך השיפוד.
· האורך משתנה. יתרון עצום של מנגלים ארוכים הוא שאפשר להניח שיפודים רבים בו זמנית. זוהי אופציה נהדרת עבור חברות גדולות. כדאי רק לקחת בחשבון שצריכת הפחם תהיה גבוהה פי כמה.
עומק המנגל יכול לקבוע את איכות צליית הבשר והדגים. בעומק 15-17 ס"מ האוכל לא יישרף ויתבשל במהירות מספקת.
בהתחשב בכל האמור לעיל, מתברר כי גריל ברזל יצוק יחזיק הרבה יותר זמן מפלדה. אבל תצטרך לשלם הרבה יותר יקר.
מה אתה חושב, האם עדיף להשקיע זמן אחד בפלטה יקרה או לקנות אפשרות תקציבית שיש לשנות אותה כל 3-5 שנים?