איך אני שומר מלפפונים טריים במקרר למשך חודש ויותר.
מלפפונים הם אחד הירקות האהובים והפופולאריים ביותר. לרוע המזל, לא לכולם יש אפשרות לערוך מיטת גן קטנה ולקטוף מלפפונים טריים מדי יום.
רוב האנשים מאחסנים מלפפונים שנרכשו במקרר או במקום קריר אחר, פשוט על ידי הנחתם על המדפים. אך זו לא דרך יעילה במיוחד וירקות בדרך כלל מאבדים במהירות את טעמם המקורי.
כדי לשמר מלפפונים לתקופה ארוכה, עליך לגשת ברצינות לבחירת הירקות. קודם כל, עליהם להיות בעלי עור צפוף ללא כל נזק.
עדיף לקנות פירות בינוניים. ובכל מקרה, אל תשטפו את המלפפונים לפני שאתם הולכים לאחסן אותם.
אני בדרך כלל מכניס את המלפפונים לקערה עמוקה ומכסה אותם במגבת תה לחה. אז אני עושה את זה עם כל הירוקים.
אתה יכול גם להשתמש בתיק רגיל, אך לא לקשור אותו.
הניחו מגבת רטובה על גבי התיק.
אך אם מאחסנים במקרר, הניחו את המלפפונים בקופסה מיוחדת, תוך כדי עטיפה של כל מלפפון בודד במפית כדי שלא יבואו במגע אחד עם השני.
במקרה שאחד הפירות יתחיל להירקב, השאר ישארו בריאים ושלמים.
אתה יכול גם להשתמש במיכלים עם מים לאחסון, אליהם אתה צריך להוריד את המלפפונים עם הזנב למטה.
אך שיטה זו דורשת מאמץ נוסף ותופסת מקום רב במקרר. העניין הוא שצריך להחליף את המים כל יום.
אם המאמר שלנו היה שימושי עבורך, אנא הרם את אצבעך למעלה ואל תשכח להירשם לערוץ. עד הפעם הבאה!