חופרים את השום. כיצד לאחסן נכון לאחר הקציר, ומה ניתן לשתול אחריו
בנתיב האמצעי השום מבשיל בשנות העשרים של יולי עד תחילת אוגוסט. במהלך תקופה זו, יש להסירו מהגן.
אֵיךלקבוע זאתשוםמוּכָןלניקיון
אתה יכול לקבוע שראשי השום מוכנים לחפירה לפי הקריטריונים הבאים:
· נוצות חדשות כבר לא מופיעות, רוב העלים כבר קמלו או שהנוצות הפכו צהובות.
· יש להשאיר מספר חצים על מיטת הגן, באמצעותם תוכלו לקבוע את מידת הבשלת השום. אם הקופסה עם הנורות כבר נסדקה או שהדווקא התיישר, אז כבר ניתן לחפור את הראש.
ראש שום בשל על פניו פסים סגולים-כחולים.
אֵיךלְהַאִיץהַבשָׁלָהשום
השקיית הנטיעות נעצרת שבועיים לפני הקציר. יש גננים שחופרים מעט בצל מהאדמה כך שתהליך זרימת החומרים המזינים לראש יעבור מהר יותר. וגם לסובב את הנוצות לחבורה.
מהיהיה אםמחֲפִירָהשוםלחכות קצת?
אם השום לא נחפר בזמן, אי אפשר יהיה לאחסן אותו. זה יירקב. באדמה הוא מתחיל להתפרק לשיניים.
מאשרטוב יותרלַחפּוֹרשום
עדיף להשתמש בקלשון כדי לחפור את השום, ואילו האחרון צריך להיות ממוקם אנכית. אם אתה חופר את הראשים בעזרת חפירה, אז יש סיכוי לפגוע בנורות.
מהעשהלאחרחֲפִירָה
שום טרי שנחפר צריך לייבש בשמש כמה שעות, במיוחד אם יורד גשם.
אז אתה צריך לשים אותו מתחת לחופה במקום מאוורר היטב במשך שבועיים לייבוש. בשלב זה אין צורך להסיר שורשים ונוצות.
לאחר כ 14 יום יש לקצץ את השורשים והעלים ולהשאיר גזע בגובה 5-7 ס"מ מהראש. ניתן לאפשר לנורות להתייבש עוד שבוע ולאחר מכן לשלוח אותן לאחסון במקום בו תהיה גישה אווירית (בסל, בשקית סמרטוטים, בגרביים, בקופסת קרטון).
לאחר הקציר יש לשחרר את האדמה בגינה, להסיר עשבים שוטים. אז אתה יכול להשיל את האדמה עם פיטוספורין או אשלגן פרמנגנט כדי להיפטר מזיהום אפשרי.
אחרי השום אפשר לזרוע פטרוזיליה, שמיר או עשבי תיבול אחרים. צנון וצנון גדלים היטב גם בגינה לאחר תרבות זו.
הירשם לערוץ "חיי הארץ"ואוהב את זה!
ניתן למצוא מאמרים מועילים אחריםכאן.