איך בוחרים גריל נכון ולא נשרף. טיפים וטריקים

כשהטבע משמח אותך בימי שמש חמים, אינך רוצה להיות נעול אלא לבלות באוויר הצח עם בני משפחתך וחבריך. אחת התוספות הטובות ביותר לחופשה כזו היא קבב או ברביקיו. במוקדם או במאוחר, בישול על גריל רגיל מתעייף ואנשים רבים חושבים לקנות גריל.

המלצות כלליות

ישנן שלוש שאלות, על ידי תשובה עליהן תוכלו לבחור בקלות.

· איפה אתה מתכוון להשתמש בגריל?

אם אתה גר בדירת עיר, ולעתים נדירות אתה מקבל הזדמנות להירגע בטבע, אז זה יהיה מספיק כדי לרכוש גריל קומפקטי נייד. אם אתה גר בבית פרטי או בקיץ אתה הולך לבית הכפרי, זה הגיוני להוציא כסף על מודל נייח, ממדי ורב-פונקציונלי.

· באיזו תדירות אתה מתכוון לבשל על זה?

אם אתה הולך להשתמש בגריל שלך רק בחגים, אז הבחירה בין גז לפחם אינה חשובה. אוהבים לצפות באש, לבחור בפחם; מעדיפים גישה מודרנית יותר - גז. הקריטריון העיקרי במקרה זה הוא התקציב שלך. במקרה שאתה מתכוון לצלות על בסיס קבוע, בדוק את אפשרויות הגז. הם קלים יותר להפעלה וגז יעלה לך פחות מפחם.

לכמה אנשים אתה צריך לבשל?

אם יש לכם משפחה קטנה של 2-3 אנשים, והאורחים הם נדירים, אז האפשרות הטובה ביותר היא גריל פחמים קטן או גריל גז עם שני מבערים. אחרת, עדיף פחם או גריל גז בגודל מלא עם שלושה מבערים.

היתרונות של גריל פחמים

· היתרון העיקרי הוא יצירת אווירה מסוימת על ידי בישול על אש אמיתית. גחלת הופכת את האוכל שלכם לעסיסי ומעושן.

· ניתן לבשל בכל מזג אוויר ועונה. כדי למנוע משקעים להיכנס למנה במהלך הבישול, אתה רק צריך לכסות אותה במכסה.

· צדדיות. עליו ניתן לאפות בשר, דגים וירקות, להכין עוגות, לטגן, לעשן.

· שמירת טמפרטורה ארוכה.

בחירת הגריל הנכון היא כעת די קשה. השוק מציע מספר עצום של דגמים עם מגוון מאפיינים וצ'יפס. הבחירה שלי נפלה על קומקום קומפקטי 47 של וובר.

יתרונות המודל

גודל וצורה

גובה - 89 ס"מ, רוחב - 47 ס"מ. לא תופס הרבה מקום. משטח הגריל מספיק לבישול ל3-4 אנשים. לדוד אחת הצורות האופטימליות ביותר - כדורית. זה מאפשר לאוכל לאפות היטב מכל הצדדים.

ניידות

מדובר בבנייה קלה למדי במשקל 9.2 ק"ג. רגלי הגריל נפתלות. נוח לנשיאה בתא המטען. שתי הרגליים מצוידות בגלגלים, מה שמקל על העברת הגריל באזור.

חבילה פשוטה

הגריל קל להרכבה. אין שאלות לגבי תפעול. הערכה כוללת: מכסה, דוד, סורג גריל, דש אוורור, ידיות, מיכל מדידה לפחם, אספן אפר

· מפרטים

החומר העיקרי הוא פלדה עמידה בחום. תקופת האחריות של היצרן היא 10 שנים. עם זאת, עם שימוש נכון זה יכול להימשך הרבה יותר זמן.

קל לנקות

הפיח לא נצמד לחומר ולא לוקח הרבה זמן להיפטר ממנו. אבל אתה צריך לשטוף מיד.

חסרונות הדגם

חוסר יציבות

העיצוב הוא על שלוש רגליים, שניים מהם על גלגלים אינם אמינים כמו על ארבע. יש סיכוי להתהפך.

אספן אפר פתוח

במזג אוויר סוער הכל יעוף ממנו לכיוונים שונים.

בקרת טמפרטורה

על מכסה יש דש אוורור. על ידי התאמת כמות הקיטור בדוד באמצעותו, תוכלו לקבוע את הטמפרטורה הנדרשת לבישול. אתה לא מתרגל לשיטה זו מיד, באמצעות ניסוי וטעייה.

כמה דגמים אחרים של וובר מצוידים במד חום וביכולת להתאים את גובה הסורג ביחס לאש. זה הרבה יותר נוח.

באופן כללי הדגם שווה את כספו ובהחלט ניתן להמליץ ​​עליו לרכישה. ומה היה מנחה אותך בבחירתך?