תנור השולחן החדש שלי, או מדוע בחרתי באינדוקציה
אני צריך לשכור בית, אבל במוקדם או במאוחר עברתי מכל דירה למקום חדש. ונוכחות הכיריים עבורי לא הפכה לקריטריון מכריע במשך זמן רב בבחירת בית חדש. אני רגיל לתנורי שולחן.
הקריטריונים שלי לבחירת שולחן
בכלל לא היו לי דרישות לתנור. ידעתי רק 2 דברים:
● פלטה אחת מספיקה;
● אני רוצה אינדוקציה.
עבדתי בעבר עם תנורי אינדוקציה. מחירם גבוה יותר, אך תהליך הבישול מהיר יותר. ואהבתי את זה. בסוף היום הראשון של החיפוש התמקמתי בכמה דגמים שהשוויתי זה עם זה. ובסוף התיישבתי על אספרנסה EKH006.
באופן מוזר, הגורם המכריע היה המראה: משטח הזכוכית החלק לחלוטין בתמונה נראה מסוגנן ומסודר. קצת חששתי שסליל האינדוקציה יהיה שביר והכוס תישבר. אבל היא עדיין נראתה כמו טכניקה שהיא נוחה איתה. וצדקתי.
יתרונות אספרנסה EKH006
למרות שגישתי לבחירה נראית מוזרה, בדקתי מראש את כל המידע על כיריים. למעשה, מרבית מקביליו אינם כה שונים זה מזה. מודל מסוים זה עשוי לפתות אותך:
● שליטת מגע;
● נוכחות של 4 מצבים;
● היכולת לשנות את הטמפרטורה;
● קוטר אזור עבודה - 24 ס"מ.
אלה היתרונות שניתן לזהות בקלות מתיאור אספרנסה EKH006 באינטרנט. באופן אישי, הייתי מרוצה ביותר מהמשטח החלק לחלוטין. הזכוכית עמידה, לא שרוטה, והכי חשוב, מספיק לנגב אותה עם סמרטוט כדי לשמור על ניקיונה. בדגמים הקודמים שלי הייתה אזור עבודה "מוגבה", כך שהיה קשה לנגב שומנים ממקומות מסוימים. אני משתמש בכיריים מדי יום למעלה מחצי שנה וזה נראה כמו חדש.
יתרון נוסף האופייני לכל מכונות האינדוקציה הוא שתחתית הכלים אינה מעשנת. כן, לא כל המחבתות והמחבתות מתאימות. כן, המנות הזולות ביותר לא יעבדו. אבל זו לא בעיה עבורי. אבל הערכה שלי תחזיק מעמד זמן רב יותר.
חסרונות הדגם
בפועל, נתקלתי רק בשני חסרונות:
● התנור אינו מתאים לבישול ארוך טווח;
● החיישן יכול לעבור באופן עצמאי.
לתנור הגנה מפני התחממות יתר. זה טוב מצד אחד, אך מצד שני, אני כבר לא יכול להרתיח כמה מרק עצמות. הם צריכים להישמר באש לאורך זמן, ולאחר שעה התנור נכבה.
החיישן עצמו לא רע. זה נוח להשתמש בו, אם כי אני לא רואה הבדל גדול בין שליטת כפתור. אבל החיישן די רגיש. כמה פעמים שמתי לב שאם טיפת מים תיפול על הכפתור להעלאה או הורדת הטמפרטורה, החיישן יגיב.
עם זאת, החסרונות הללו לא איכזבו אותי יותר מדי. אני עדיין מרוצה 100% מהרכישה שלי. באיזה תנור אתה משתמש? אולי בקרב הקוראים מישהו היה בעל ניסיון גם עם אספרנסה EKH006? שתף את רשמיך בתגובות!