כמה בתים עברו בלי מקרר

אנחנו רגילים לעובדה שבכל מטבח יש מקרר ואנחנו לא יכולים לדמיין איך להסתדר בלעדיו. והמכשיר הזה הומצא רק לפני 100 שנה. איך אוחסנו אוכל בדירות העיר לפני כן, שם אין דרך ליצור מרתף?

חדר עצים

מרבית הדירות הקדם-מהפכניות תוכננו בצורה כזו שכל החללים חולקו לאזורים:

· מגורים - היכן שגרים הבעלים;

· כלכלי - היכן שהמשרת גר.

חדר כזה כמו מטבח לא סופק בנפרד בבתים הישנים. לבישול הוקצה חדר קטן עם חלון, שם היה תנור. ארוחות מוכנות הוגשו בחדר האוכל.

בכל מטבח היה ארון או מזווה. זהו חדר קטן ללא חלונות בו הוחזקו אספקת מזון. תמיד היה קריר בו - קירות לבנים עבים לא אפשרו לחדר להתחמם, והיעדר חלונות תרם לכך שתמיד היה חשוך בארון. אגב, בבתים ישנים אתה עדיין יכול לראות חדרי אחסון כאלה - מקרר מובנה שם באופן אידיאלי!

לפני שהחלו ליישב דירות כאלה ולהמיר אותן לדירות משותפות, היו להן שתי יציאות. העיקרית - אל גרם המדרגות המקושט המרכזי, עם מדרגות רחבות ושטיחים, והשחור - אל גרם המדרגות הצר אל החצר האחורית. הארון נבנה תמיד כך שהקיר היה צמוד לדלת האחורית. הוא מעולם לא היה מחומם והחדר היה קר מהקיר.

נישה מתחת לאדן החלון

טריק נוסף של האדריכלים הוא נישה מיוחדת מתחת לאדן החלון. שיטה זו נשמרה עד שנות ה -50 של המאה הקודמת במהלך בניית "סטאלין". זה מורכב מהפיכת הקיר מתחת לאדן החלון של המטבח עם נישה. בחורף הם שמו שם אוכל שמתדרדר במהירות וצינן אותם.

מסגרות חלון כפולות

אם היית פעם בבית ישן וראית חלונות ישנים, תבחין שיש להם מסגרת כפולה. המרחק בין המשקפיים הוא כ- 10-15 סנטימטרים. האבנט הראשון נפתח, אוכל הונח שם ואוחסן כל החורף. אגב, בכפרים רבים עדיין ניתן לראות חלונות כאלה - הם מתחממים היטב בחורף!

אילו שיטות אתה מכיר? שתף בתגובות!

נ.ב .:הירשם כמנוילכל ערוץהבית שלי- כל החשוב, השימושי והמעניין ביותר עוד לפנינו!כאן כולם יכולים לחלוק את החוויה שלהם בבנייה, תיקון וסידור דיור, אזור פרברי, לשלוח תמונות, לספר לנו על קוטג 'הקיץ, הבית, הדירה שלכם.

קרא גם:

מדוע היפנים כל כך אוהבים כוס, או איך ללמוד לחיות במבט מלא

מדוע החלטתי לשקול פנים מגורים בסגנון תאילנדי בדירתי